ハモ のレシピと料理アイデア

そろそろ食べてみようと今年の梅干しを1つ摘んでみました 皮は柔らかく塩11 5 ...

スダチとポン酢で 梅クラゲもちょいちょい一緒に 魚好き4歳児めっちゃ食べる

静岡の地酒 花の舞酒造さんのお酒 ワイン酵母で醸した日本酒 Abysse 白ワイ...

ハモの日 8月3日 鱧天　 はもの天ぷら

自分にあったコース料理をシェフと相談できます 担当シェフ 竹野シェフ マイシェフ...

天ぷら タケノコ エリンギ 鶏 大葉 椎茸 カボチャ お造り 鯛 タコ ハモ 煮...

やっぱりハモは揚げると食感がいいなって思った もうちょっとスダチ感を出してもよか...

半額のハモの照り焼きをアレンジ土鍋ご飯

サッパリ美味しい夜ごはん ハモ いか 蓮根 茄子の天ぷら ざる蕎麦 鰹のたたき ...

ハモ 天ぷら

大好きなハモが美味しい季節になりましたね 梅肉ですだちをギュッと搾ってハモちり ...

お吸い物

簡単料理 冷蔵庫の日 冷蔵庫の日 6月21日 ビタミンの日 ビタミンの日 12月...

鱧の湯引き 骨切り済みの鱧を買ってきました 今日もお疲れ様 カンパーイ