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Snapdishの料理写真:アサリバター 白ワイン煮
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Snapdishの料理写真:ラザニア、チャイニーズサラダ、ブロッコリーのバター醤油ディップを夕食に。ラザニアにポルチーニ茸とカッテージチーズを入れたのがポイント! デザートは虎屋で修行した稲葉さんのお店、「wagashiasobi」の羊羹にクリームチーズをのせて。ワインに合う羊羹なのです*\(^o^)/*
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Snapdishの料理写真:カレイのバター醤油のロティ。ワインは南アのシュナブラン。
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレーとサラダ、くるみ食パン、モヒート白ワイン(●☌◡☌●)
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Snapdishの料理写真:サーモンとホタテのソテー、白ワイン仕立てのポン酢ガーリックバターソース。
Pan sautéed Salmon and scallop with white wine,garlic,butter and ponzu sauce.
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Snapdishの料理写真:夕食はベーコングラタン、カプレーゼ、平目のカルパッチョ、ズッキーニのソテー、サラダ
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Snapdishの料理写真:自家製ボイルハムステーキ。
ソースは、バターをベースに白ワインと粒胡椒、そしてメープルシロップです。
添え物が多い(≧∀≦)
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Snapdishの料理写真:ほとんどえのきのダイエット明太パスタ
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