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Snapdishの料理写真:スダチ酵母のバゲットとリュスティック
スダチ酵母のバゲットとリュスティック
先日 つくおき本を立ち読みに行った本屋さんで 家庭のオーブンで作るバゲット とい...
材料: リスドォル ハチミツ 元種 塩麹 水
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Snapdishの料理写真:おとといから下煮を初めて、昨日の朝にはかなり煮込んでシミシミのふろふき大根ができました。

肉味噌と柚子味噌作ったら、息子らもでっかい大根2つペロッと食べてくれましたよっと。

わが家が下煮を始めた日にふろふき大根作っていたちぽちゃん、食べ友よろしくお願いします。
おとといから下煮を初めて 昨日の朝にはかなり煮込んでシミ...
ちぽちゃんに言われるまで気付かなかった ToT タイトルじゃなくて コメントをつ...
材料: 肉味噌 鶏挽き肉 赤味噌か麦味噌か食べなれた味噌 日本酒 き...
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Snapdishの料理写真:ORGANICみそパウダーで牛すじ煮込み🐂
ORGANICみそパウダーで牛すじ煮込み
いつもの牛すじ煮込みにORGANICみそパウダーをプラスしたらお味噌の風味がたま...
材料: 牛すじ400g 野菜好きなだけ こんにゃく1枚 出汁2カップ...
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Snapdishの料理写真:給料日前の炊き込みご飯(^_^;)
給料日前の炊き込みご飯
昨日は久々 でしたが また今日の夜から大雨らしいです なんだか湿気多くていやー ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ2種
・水切りヨーグルトのおかか醤油笹かま巻き
・笹かまと海苔の佃煮春巻き
 #モニター当選ありがとう 
 #紀文さんありがとう
おつまみ2種 水切りヨーグルトのおかか醤油笹かま巻き 笹...
紀文さんからいただいた練り物 最後の投稿です 欲張って2種類のおつまみです 最近...
材料: 水切りヨーグルトのおかか醤油笹かま巻き 笹かま 水切りヨーグ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ハース
甘酒ハース
甘酒の素と牛乳でパンを焼きました 焼いてる時から オーブンから甘酒の優しい香りが...
材料: 強力粉 塩 糀甘酒の素 牛乳 バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:すだち&ザクロのmix酵母のバゲット
すだち ザクロのmix酵母のバゲット
バゲット修行続いてます キタノカオリにエビアンで加水80 前回と同じ配合で 水を...
材料: キタノカオリ モルトパウダー 塩 エビアン 元種
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトハース
ヨーグルトハース
継いでいくうちに弱ってきたのか 酸味がほとんどなくなってきた自家製ヨーグルトを水...
材料: 強力粉 塩 はちみつ プレーンヨーグルト バター ドライイー...
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯鍋つゆで 鶏白湯〆中華丼☆
 #モニター当選ありがとう 
 #ミツカンさんありがとう
濃厚鶏白湯鍋つゆで 鶏白湯 中華丼 モニター当選ありがと...
Let s チェン と いうことでmizkanさんからいただいた鍋つゆラストの濃...
材料: 濃厚鶏白湯鍋つゆ残り汁 キャベツ もやし ニラ 人参 ベーコ...
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Snapdishの料理写真:おつまみチキン☆ねぎ醤油だれVer.
  #モニター当選ありがとう 
 #ヤマサさんありがとう
おつまみチキン ねぎ醤油だれVer モニター当選ありがと...
ヤマサさんからいただいた絹しょうゆで作った ねぎ醤油だれ を使ってカンタンおつま...
材料: 手羽中 ねぎ醤油だれ 調理酒 黒蜜 塩コショウ 糸切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:♪水曜日の朝パスタ♪  チャイパ = 五香粉風味中華ヤキソバ風パスタ   朝から暑い!辛いよ〜〜ん!
水曜日の朝パスタ チャイパ 五香粉風味中華ヤキソバ風パス...
水曜日の朝パスタへようこそ もぐもぐ コメントありがとうございます 今朝は 朝か...
材料: ニンニク 赤唐辛子 五香粉 オイスターソース 豚薄切り キャ...
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Snapdishの料理写真:ピンクなチョコバー🌸🎀🌸
ピンクなチョコバー
これは 今月ピンクリボン月間のために作りました いつも笑顔でいられるために でき...
材料: ホワイトチョコレート ミックスナッツ フリーズドライストロベ...
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Snapdishの料理写真:長芋とたらこのどんぶり🍚
長芋とたらこのどんぶり
昨日 午前中に moko sズキッチンの 総集編みたいのやってて その中の 長芋...
材料: 長芋 たらこか明太子 豆苗か かいわれか 水菜的な 調味料 ...
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Snapdishの料理写真:双子息子用意 ぐでたま炒飯弁当。
双子息子用意 ぐでたま炒飯弁当
今日の双子息子弁 ぐでたまちゃんが鮭チャーハンの上でネンネしてます 掛け布団は ...
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