パンダンリーフ のレシピと料理アイデア

タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...

今日はマレーシアから 美味しいジャムのご紹介 知ってるかな カヤジャム 原料は ...

鶏の下処理とお手製タレに きび砂糖をたっぷりつかいました 炊飯器で一気も楽だけど...

　

昔食べたシンガポール料理のお店の海南鶏飯 廣祥泰 海南鶏飯 チキンライスの素 で...

冬至に食べる甘い団子のデザート Xmasだからパンダンリーフで 緑のお団子に

パンダンリーフを一緒に煮込んで香りつけ

抹茶味じゃないです この黄緑はベトナムのパンダンリーフと言う葉っぱのエキスの色で...

昨日UPしたバイトゥーイ パンダンリーフ が余ったので それを使ってカスタードを...

マレーシアに伝わるニョニャの伝統菓子 パンダンリーフで色づけたタピオカ餅の中には...

先程のグラメラ パームシュガー と少量の塩と黒米をグツグツ煮てます 緑の葉っぱは...

パンダンリーフパウダーで 簡単に 南国の甘いかほり 目をつぶればリゾート気分 目...

我が家の唐揚げ ワンタンスープ nasi Kuningナシク二ン イエローライス...

先日 タイの食材を売っているお店で あれこれと買い込んできました バイトゥーイ ...