ガイ・ホー・バイトゥーイ 《鶏肉のパンダンリーフ包み》【Spicy Chicken Wrapped in Pandan Leaves】

先日、タイの食材を売っているお店で、あれこれと買い込んできました〜🤗

バイトゥーイ（別名: パンダンリーフ）を見つけたので、15枚入りを260円でゲット🍃

タイやベトナムに行ったことがある人は、この葉っぱの匂い、きっとどこかで嗅いだはず❗️

葉っぱに包んだ料理って、南国気分、アジアン気分が盛り上がる〜🌴

レシピでは、🍃で包んだあと、揚げていますが、私は蒸し焼きにアレンジしています🤗

料理する時に、魅惑の香りにうっとり、🍃をほどく時にもまた、ほのかに甘〜い香りが漂います😍

|ｮﾟдﾟ*)魅惑の葉っぱ🌿を嗅げるというのはこちらのお部屋かなぁ❔
裏取引しに来ました～(≧∇≦)/←明るいワル😂
タイは行った事あるし、こんなんに包まれたん出て来た気がするよ🙆
嗅いだら思い出す筈👃😂

真希ちゃん、そう、レアな葉っぱを入手してニヤリ😎✨

しまった、匂いボタンつけなかったわ〜😱

タイのスイーツで、緑色のゼリーとか見たことないかな❓
この葉っぱで作ってるみたいよ👍

葉っぱに包むとやたら大きくなるけど、剥がせば結構ちょっとだけ😅
この手の料理の宿命ね😁

見に来てくれてありがとう❗️

クンクン♪
この香りわかるわ😍

izoomちゃん、本格的だね💖

葉っぱだけでテンション上がりそう⤴︎ヤバイ葉っぱじゃないよっ😂😂😂

Tomokoちゃん、珍しい葉っぱをゲットしてコーフンとか、検索で引っかかりそうよね😁😱

他にも、カー（タイ料理にんにく使う生姜）とか、ナンプラー（種類がいっぱいで選ぶのに一苦労😅）とか、色々買ったよ〜😍

見に来てくれてありがとう😊

えぇー、こんな本格的な葉っぱが手に入るお店があることにビックリだよ❗️
タイの食材専門店ないかなぁ。こちらは寒いから需要が薄いからないのかなー😅

咲きちゃん、KALDIにもいろんなシーズニング売ってるけど、生の葉っぱを売ってるところは、実店舗だと1つしか知らないわ… そこは近くでタイ料理店してるから、仕入れたついでに一般人にも売ってくれてるのかも…🤔
バイマックルーも売ってるよ👍

ネットだと買えると思うけど、送料の方が高くなっちゃうね…😅

見に来てくれてありがとう😊や

すごい‼️タイ料理屋さんみたい〜😍
どれもその辺のお店よりはるかに美味しそう〜〜✨
これも食べてみたいわぁ。。😭

Mayちゃん、この🍃でせっせと包んでる時、なんだかタイの屋台で働けそうな気がしたよ😁

Mayちゃんにも食べてもらいたいわ〜😋

見に来てくれて、嬉しいコメントありがとう😍

izoomちゃんのお料理は、本格的！

レストラン開いて〜♡
食べに行くから🎵

btnonちゃん、たまたま葉っぱ🍃が手に入ったからね🤗

これで包んだだけで、なんだか本格的な雰囲気に😁

食べに来てね〜✨
いつもありがとう😘