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Snapdishの料理写真:🌃晩ごはん 七草粥 無病息災🤲
晩ごはん 七草粥 無病息災
今年も元気に過ごせますように 月 日は毎年恒例 七草粥の夕飯 種類入ってませんが...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:肉詰めピーマン
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Snapdishの料理写真:最近サボりがちだったので、時差投稿。月曜日のピーマンの肉詰め弁当。

本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め
 あいびき肉 300g、卵 1個、生姜少し、パン粉 大さじ3 塩・胡椒・ナツメグ 少々を、よく混ぜ合わせる。ピーマン5個に片栗粉 大さじ1~2をまぶし、詰める。上になる面から焼き、裏返したら水100ccと酒 大さじ1を入れ、中火で蒸し焼きにする。

◎大根サラダ
◎海苔卵
◎ブロッコリー
◎プチトマト
◎玄米ごはん

#料理記録用 #一人暮らしごはん #おうちごはん #作り置きごはん #手作りご飯 #料理初心者 #料理好き #料理勉強中 #料理レパートリー増やしたい #料理上手になりたい #砂糖抜き #簡単レシピ #昼ごはん #昼食 #ランチ
最近サボりがちだったので 時差投稿 月曜日のピーマンの肉...
 
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