ビーフシチュー    赤ワイン  のレシピと料理アイデア

温かい ものが美味しい季節です 時間をかけた分 おいしさが増幅しますね ほろほろ...

煮込みハンバーグを作った時に余った大量のソースで ピーマンの肉詰めと野菜を煮込み...

ママは赤ワインが好きなのでワインに合うお料理を作りたくておうち時間なので時間はた...

A3スネ肉が安かったので お肉は前の晩に焼き目をつけて赤ワインに漬けました

ビーフ 前日に赤ワインと擦った玉ねぎにつけておく 焼くときにも弱火 中火で柔らか...

和牛すね肉をコトコト煮てビーフシチュー作りました お昼ごはんの片付けをした後に ...

赤ワイン一本で煮込んでみた お肉柔らかくなった

休みの日に珍しくお料理 ルーを使わず 赤ワインやデミグラスソースで作りました

牛肉は赤ワインに30分程漬けておきます フライパンで牛肉に焼き目を付け 漬けてい...

赤ワインで煮込むのがマイルール

　

赤ワインと一緒に一時間くらい煮込んで柔らかくなったお肉と野菜の出汁たっぷり凝縮さ...

おとちゃん作

倉敷美観地区 にある イタリアン ペーシェルーナ pesceluna 予約して伺...