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Snapdishの料理写真:ニトスキで餃子ランチ！
Tina Tomoko😋
ニトスキで餃子ランチ
餃子は 皮を買ったのに ひき肉買い忘れとゆー なので 鳥ささみで作りました 紫蘇...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でパスタランチ♪
えっこ
大豆のお肉でパスタランチ
もうこれ 本当に言われなければ大豆だなんて1ミリも思わない 味も食感も どこから...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:坦々ザルラーメン
yakinasu
坦々ザルラーメン
朝から不調なので そうめんしか食べられない 感じなんだけれど 薬味が嫌いな 夫の...
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Snapdishの料理写真:自家製鶏ハムのタルタル風ソース掛け
Naoko Miyata
自家製鶏ハムのタルタル風ソース掛け
水切りした絹ごし豆腐に ヨーグルト マヨネーズ マキシマムを加えたソース 水菜と...
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Snapdishの料理写真:明太子炒めご飯 ꕥ ごぼうサラダ ꕥ トマトと茄子とズッキーニのマリネ ꕥ 豆苗とウインナー炒め ꕥ
がぁが
明太子炒めご飯 ごぼうサラダ トマトと茄子とズッキーニの...
ご飯 ありがたい事に明太子を沢山戴き ご飯と炒め味付けはバターのみ 上に甘い炒り...
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Snapdishの料理写真:ヒラスズキのお刺身サラダ✨✨✨五味五色。カラフルに仕上げてみました。✨💛
イチロッタ
ヒラスズキのお刺身サラダ 五味五色 カラフルに仕上げてみ...
釣りが中止になったんで魚屋さんで物色 ちょっと良さげなヒラスズキを発見した お値...
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Snapdishの料理写真:ランチ！
Tina Tomoko😋
ランチ
久しぶりにあれこれ考えて作ってみました パスタは 鱈ときのこのパスタです サラダ...
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