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サラダ
ひき肉と小松菜の卵炒め
ほうれん草ごま和え
ごぼうの醤油漬け
お味噌汁(生もずく、豆腐、油揚げ)
夕食 ー サーモンフライ 小麦粉と卵のかわりにマヨネーズ...
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スパゲッティや春雨のサラダを よーく作りまーす 茹でた春雨やスパゲッティを水で冷...
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シーフード春巻き
今日はシーフードミックスを使った春巻きを作りました お気に入りの料理研究家さんの...
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冷しゃぶサラダと大根餅のお弁当
今日は 豚薄切り肉と野菜の冷しゃぶサラダと 桜海老と黒胡麻入りの大根餅をおかずに...
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ベーコンに 炒めたモヤシ ダイコンと玉ねぎのサラダを乗せて 卵でとじました 辛子...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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