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Snapdishの料理写真:今晩は、タコとオクラのマリネ 赤満願寺 茄子、枝豆入りおから煮、胡麻豆腐 帆立、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯

今日は半夏生。夏至から数えて11日目。
この日にタコ、うどん、鯖、きな粉餅と地方によって色々と食べるものがあるようですが、関西ではタコを食べる風習があるので、今日はタコが主役。
タコの「タウリン」で疲労回復、オ
今晩は タコとオクラのマリネ 赤満願寺 茄子 枝豆入りお...
続き タコの タウリン で疲労回復 オクラのネバネバの ペクチン と ムチン が...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん^_^
今日の晩ごはん
今日の晩ごはん 道産南瓜の煮物 道産モロッコインゲンの煮物 小樽産イカの刺身
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Snapdishの料理写真:もりみちゃんのサンマのコンフィ イワシバージョン( ̄^ ̄)ゞ✨
もりみちゃんのサンマのコンフィ イワシバージョン ゞ
もりみちゃんのサンマのコンフィ 鰯バージョンです ゞ 夜寝る前セットしたので6時...
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Snapdishの料理写真:モロッコインゲン
yui
モロッコインゲン
新潟産のモロッコインゲンを塩茹でにしました 後はマヨネーズを付けて 簡単おつまみ...
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Snapdishの料理写真:大名竹とジャンボインゲンとシラスのペペロンチーノスパゲッティ
大名竹とジャンボインゲンとシラスのペペロンチーノスパゲッ...
大名竹 アク抜きいらないから楽ちん ジャンボインゲン モロッコインゲンよりデカイ...
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Snapdishの料理写真:世界の車窓から♬ (▰˘◡˘▰)☝︎
世界の車窓から
明日は半夏だから蛸好きのボクはモロッコ産の安い蛸と夏野菜をソテーして素敵なおつま...
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Snapdishの料理写真:11/10のお昼ごはん
玉子焼き器でたこ焼き🐙
11 10のお昼ごはん 玉子焼き器でたこ焼き
玉子焼き器でたこ焼き たこ焼き モロッコ産蛸 蛸 お好み焼き粉 長ネギ 紅生姜 ...
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松茸いただきました
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おやつ
インド のご機嫌なお菓子を発見 HELVA ハルワ 手前 ハロワ ハルヴァなど ...
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Snapdishの料理写真:畑の胡瓜とモロッコ産タコのタコ酢…(’-’*)♪
畑の胡瓜とモロッコ産タコのタコ酢
 
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Snapdishの料理写真:モロッコ産塩レモン香るチキンと野菜のタジン
モロッコ産塩レモン香るチキンと野菜のタジン
 
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Snapdishの料理写真:サーモンと長野産モロッコインゲンの和風ポアレ
Ted
サーモンと長野産モロッコインゲンの和風ポアレ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、ガシラ煮付け、五目煮 大豆 人参 牛蒡 モロッコいんげん お揚げ、秋刀魚の酢〆と大根 加減酢、里芋煮、茸とわかめの味噌汁、ご飯

今日は京都に行ってい遅くなってしまいました(^^;;
長崎産ガシラは煮付けにしましたが、お刺身でもいけそうでした。ガシラは地方名で笠子。目が上を向いているので目張メバルとも呼ばれます
今晩は ガシラ煮付け 五目煮 大豆 人参 牛蒡 モロッコ...
 
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