おやつ。

インド🇮🇳のご機嫌なお菓子を発見🕺

🔺HELVA(ハルワ) ｟手前｠
※ハロワ、ハルヴァなど、呼び方は色々。
東はバングラデシュ🇧🇩から
西はモロッコ🇲🇦までと広い地域で食べられるお菓子。
日本のお菓子で例えると…
落雁(ラクガン)っぽい かな。
➰今回はチュニジア産のHELVA
ピスタチオ風味。
食べてみると、
イメージはレンガの様な
ジョリジョリした食感で
(レンガ🧱食べた事無いけど😂💦)
震えるほど甘ーーーいですが😂
美味しい。

🔺GAJAK Gud Kaju Roll(ガジャック カシューナッツ ロール)｟奥｠
日本の『雷おこし』をロール状にした感じのお菓子かな。
甘いのに、スパイシーさも感じられるご機嫌なお菓子。