BEEF HAREEN(ビーフハリーム)

ハリーム(hareem)

アラブ料理
イラン料理
パキスタン料理
ベンガル料理
インド料理などで作られる
肉をスパイスたちで
トロトロになるまで煮込んだ
濃厚なシチュー(カレー？)です。
#パキスタン料理
#hareem#beefhareem

TANDOORでテイクアウト🥡しました。
昨日のよるごはん🌝

おおおおー😻これも興味があるわーカレー風味のシュチュー？
ご飯と🍚一緒かな？

アライさぁん😊
おはようございます🌞

こちらのお料理は
イスラム教の断食明けの食べ物として
食べられるお腹に優しいお料理なのですよ〜
(因みに私はイスラム教徒では無いのですが…😅💦)
カレーと言う人もいれば
シチューと言う人もいて
又、違う人は
日本でいう所の
『おじや』的なお料理と
表現する人もいます‼️
日本人の私にとっては
奥深いお料理です😊🎶
でも、美味しいですよ〜🤤
ご近所にパキスタン料理🇵🇰のカレー屋さんが有れば挑戦してみて下さい😁
※ご飯よりもナンの方が美味しいですよ〜