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紅茶とレモンピールのパン
夕食前に捏ねました なんて時間だ 紅茶葉 レモンピールを練り込みました 水分は牛...
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シュガートップ
ライ麦粉20gプラス てんさい糖も使ったから茶色いな 初のシュガートップ こんな...
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チョコチップクッキー
粗挽きのライ麦粉と薄力粉使用 チョコチップとローストした胡桃入り ザクザクの食感...
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粗挽きライ麦粉 胡桃入りベーグル
年末に久しぶりにベーグルを作ったら ハマる しばらく ベーグル続くかもです 一次...
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HBの食パンのレシピ 一次発酵で取り出して丸めて焼いたパンです 全粒粉を置き換え...
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ドライパインマカダミア
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デジャヴ って思うぐらい 先週と全く同じ成形の田舎パンです 一応 ライ麦粉入れた...
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ココアとブラックココア 国産全粒粉 ライ麦粉 タイプERをミックス オレンジピー...
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ベーグル
2回目のベーグル 1回目は写真撮り忘れ 2回目はライ麦粉を3割入れたけど 入れす...
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こんにちわ 今日はペコちゃんのチーズ バターのプチフランスを作りました な なん...
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