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Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
Liz
鳥もも肉と内臓のコンフィ
コンフィって冬の食べ物のイメージだけど この日は何を作っていいか思いつかなくて ...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハツ レバー 砂肝等 塩胡椒 砂糖 ラード
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
可爱多
鳥もも肉と内臓のコンフィ
コンフィって冬の食べ物のイメージだけど この日は何を作っていいか思いつかなくて ...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハツ レバー 砂肝等 塩胡椒 砂糖 ラード
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と砂肝とハツのコンフィ
Liz
鶏もも肉と砂肝とハツのコンフィ
もも肉 砂肝 ハツにハーブソルトと砂糖を刷り込んで ピッタリラップして数時間放置...
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Snapdishの料理写真:鴨のコンフィ
やまだ
鴨のコンフィ
前のオーブンの最低温度は 度までで それより下となると 度までの発酵機能しか使え...
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Snapdishの料理写真:屋台風焼きそば
もも
屋台風焼きそば
太麺で 甘めのソースが少し焦げた風味が懐かしいお味です 冷蔵していた鴨肉のコンフ...
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