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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:餃子の皮を麺にした塩ラーメン
にゃあ（芸名）
餃子の皮を麺にした塩ラーメン
仲良くしてくれてるラーメン屋さんで 今日は変わり種の麺を頂きました 餃子の皮を使...
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Snapdishの料理写真:【価格改訂、トッピング細分化】 【TRYラーメン大賞2023 新店総合 ＆MIX部門1位】 【ラーメン店主500人が選ぶ Japan Best Ramen Awards TOP 50】 【食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店】 桜上水 船越 塩中華そば (1,000円) ＋ワンタン2個 (120円) ＋青菜並 (80円) ＠桜上水3分　 24139 (149,507)
大脇
価格改訂 トッピング細分化 TRYラーメン大賞2023 ...
本日 6 6 休暇 所々に不穏な黒い雲がある木曜日 14時38分 10名の並びに...
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Snapdishの料理写真:塩ラーメン＋ワンタン（細麺）@秋もと・市が尾
らーめん好き！
塩ラーメン ワンタン 細麺 秋もと 市が尾
ラーメン 麺匠秋もと 塩ラーメン ワンタントッピング 細麺
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Snapdishの料理写真:ラーメン大盛りスーパーワンタントッピング@大至
yoooochan
ラーメン大盛りスーパーワンタントッピング 大至
やっと来れた大至 塩豚骨さんがさかんにオススメしてた店 うーん 懐かしい普通のラ...
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Snapdishの料理写真:塩ラーメン＋ワンタントッピング
らーめん好き！
塩ラーメン ワンタントッピング
2020 7 18 12時前に訪問 いつも支那そばか中華そばなので たまには違う...
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Snapdishの料理写真:【ミシュラン1つ星☆】Japanese Soba Noodles 蔦 の 味玉塩Soba ＠巣鴨(板橋から徒歩25分)17156
大脇
ミシュラン1つ星 Japanese Soba Noodl...
本日11 5 夕焼けが瞬く間に暗くなる日曜日の夜 夜の部開店時18時 20名ほど...
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Snapdishの料理写真:塩ワンタンメン大盛
maro
塩ワンタンメン大盛
塩 ラーメン ワンタン 町田 大盛り
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Snapdishの料理写真:塩ラーメン専門ひるがおさんのえびワンタン入
Morito Kamiya
塩ラーメン専門ひるがおさんのえびワンタン入
えびワンタン麺
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Snapdishの料理写真:本来塩ラーメンの店ですが、月曜日のランチタイムは醤油でした。 鳥と豚の２種類のチャーシュー、ワンタン、穂先メンマ、味玉がトッピングされ、お昼に食べるには濃くもなくちょうどいい感じのスープでした。醤油は初めて。。。
Takeshi Nagaki
本来塩ラーメンの店ですが 月曜日のランチタイムは醤油でし...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:塩ラーメン＋ワンタン
ブラスワ
塩ラーメン ワンタン
メニューにはない塩ラーメンにワンタンを入れてもらっちゃいましたー
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Snapdishの料理写真:塩ワンタン麺@麺や 銀時 #西武線沿線ラーメンラリー2017
morimi32
塩ワンタン麺 麺や 銀時 西武線沿線ラーメンラリー201...
超大人気 行列覚悟で訪問です テレビで紹介していた汁なし担々麺のラス1は私でした...
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Snapdishの料理写真:中華そば 光来 の ワンタンめん ＠ 新宿、新宿西口17029
大脇
中華そば 光来 の ワンタンめん 新宿 新宿西口1702...
本日3 9 朝の空気はまだ冬な木曜日 11時3分 先客2後客2 女性スタッフ賄い...
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Snapdishの料理写真:ホタテとキノコの塩ラーメン大盛りにワンタン追加@麺場voyage(蒲田)
yoooochan
ホタテとキノコの塩ラーメン大盛りにワンタン追加 麺場vo...
蒲田にラーメン食べにいくよ のお誘いで便乗してやってきました 個性的な塩スープ ...
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