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Snapdishの料理写真:鰹の黒ごまたたき&春の天ぷら
鰹の黒ごまたたき 春の天ぷら
鰹の黒ごまたたきと香味野菜添え アボカドも居まーす 竹の子の竜田揚げと 新ごぼう...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅肉和え
鶏胸肉の梅肉和え
さっぱり和え物 鶏胸肉の酒蒸しとさっと湯を通した三つ葉ときゅうりを梅肉と味醂少々...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりで牡蠣のせ炊き込みごはん☆
生姜たっぷりで牡蠣のせ炊き込みごはん
牡蠣大好物 よく作る牡蠣ごはんですo o o o 醤油大2 酒大2 みりん大2 ...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・鰤の唐揚げ 餡掛け・三つ葉のお味噌汁・白飯・めかぶ&納豆
Today s Dinner 前菜 鰤の唐揚げ 餡掛け ...
今日は娘が凄い早く帰って来ると朝知って 夕飯準備にお掃除と思ってたのに探し物見つ...
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Snapdishの料理写真:ホタテと新生姜の炊き込みご飯
ホタテと新生姜の炊き込みご飯
ホタテ 新生姜 昆布 これうまつゆ 酒 醤油 塩 三つ葉 実家の母がいただき物の...
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Snapdishの料理写真:鶏だんごのすき焼き
鶏だんごのすき焼き
鶏ひき肉 鶏だんご 玉ねぎ 三つ葉 レタス おろし生姜 だし汁 酒 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、子持ち浅羽かれいの煮付け、東京風雑煮もどき、白菜の漬物 胡瓜 蕪 胡麻、小豆粥

お酒たっぷりでちょっと甘めで濃いめの煮付けは、お酒にもご飯にも合います。

関東に住んでいた頃に母が作ってくれていた、鶏肉と焼き切り餅の入ったお雑煮が食べたくて急遽変更。三つ葉が無かったのと柚子を乗せるのを忘れて心残り(^^;;
今晩は 子持ち浅羽かれいの煮付け 東京風雑煮もどき 白菜...
蒲鉾を入れないのと 田舎のお餅が丸いので 東京もどきです 昨日に続いて今日もお粥...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかと三つ葉のナンプラー炒め
ほたるいかと三つ葉のナンプラー炒め
旬モノでシンプルな炒め物 ホタルイカの塩気が効いてるのでナンプラーは少しだけ 日...
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Snapdishの料理写真:☆鶏もも肉の照り焼き
☆サラダ
☆三つ葉としめじの塩昆布和え
☆キムチ
鶏もも肉の照り焼き サラダ 三つ葉としめじの塩昆布和え ...
鶏もも肉を塩麹パウダーでまぶし 焼いて 醤油 砂糖 みりん 酒同量のタレを絡めま...
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡白魚のチリソース和え・ほっこり里芋の煮物〜♪
主人の夜勤弁当 白魚のチリソース和え ほっこり里芋の煮物
今日は朝から雨で寒くて x x 体も頭も働かない状態でして レンチン で簡単に仕...
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Snapdishの料理写真:ストリングチーズともやしの辛子和え
ストリングチーズともやしの辛子和え
ストリングチーズ もやし 三つ葉を辛子醤油で和えました お酒がススむおつまみです
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Snapdishの料理写真:豚タン塩レモンの雪山三つ葉あえ😃
豚タン塩レモンの雪山三つ葉あえ
豚タン塩レモンに 雪山と書いてみたけど 粉チーズ の相性がNice抜群な感じでし...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩のメインは海老のかき揚げではなく 豚肉の唐揚げでもなく具だくさんのスープ 1...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の味噌焼き
牡蠣の味噌焼き
材料 牡蠣 ささがき牛蒡 白髪ネギ 三つ葉 煮汁調味料 昆布鰹出汁 マルコメ赤だ...
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