三三魚  酒  のレシピと料理アイデア

本日のお魚ランチ 銀だら煮付け　定食 濃口醤油 牛蒡で煮付けました 和食がおいし...

本日のお魚ランチ アジフライ　定食 長崎県産 新鮮アジフライ 自家製タルタルソー...

今晩は生姜焼き用のロース肉のソテー 編みキュウリの上に 少しだけ塩胡椒 小麦粉を...

本日のお魚ランチ 天然真鯛カマと浅利の汐煮定食 シンプルに素材を活かした真鯛 浅...

盛り付けがイマイチかな お味は自信アリ 家族も喜んでくれました アトランティック...

本日のお魚ランチ 入梅いわし　南蛮漬け定食 千葉県銚子産 入梅いわし 南蛮漬けで...

いつかの 夕食です　 ふり塩 水分拭き取り 塩麹 少しの下処理でより美味しく 自...

本日のお魚ランチ 真鱈唐揚げ木ノ子あんかけ定食 揚げたて熱々 まだら唐揚げ 和風...

本日のお魚ランチ サンマフライ 牡蠣フライ定食 岩手県大船渡 揚げたてサクサク ...

本日のお魚ランチ さんま竜田揚げ　あんかけ定食 大船渡産さんまの竜田揚げ さっぱ...

本日のお魚ランチ 真鯛と浅利の潮煮　定食 真鯛切り身と浅利のマース煮 青菜は岩手...

本日のお魚ランチ 鯖竜田揚げみぞれあんかけ定食 岩手県大船渡産　さば竜田揚げ さ...

本日のお魚ランチ 赤さば竜田揚げ　あんかけ定食 赤さば 通称ハチビキ 竜田揚げ ...

卵焼き 鶏皮ポン酢 サラスパサラダ 赤魚のトマト煮 佃煮 鮭フレーク 生姜のたま...