関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
  • 98
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひよこ豆と大葉とトマトのマスタードサラダ
maco
ひよこ豆と大葉とトマトのマスタードサラダ
トマト大根 ネギ 大葉 ひよこ豆 赤インゲン豆 青エンドウ みょうが ごま つぶ...
  • 398
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おせち二の重
nyan222
おせち二の重
おせち 2段目 ちなみに三の重は 煮しめです
  • 434
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:8月19日 今日のお弁当🍱
尚子
8月19日 今日のお弁当
申し遅れましたが 自分の弁当です 白肝のバター焼 受けているシソ巻にして食べます...
  • 291
  • 11
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手抜き！ごま豆乳鍋
みお
手抜き ごま豆乳鍋
豚肉 白菜 長ネギ 人参 豆腐 えのき 白だし 豆乳 すりごま
  • 143
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家のチキンバンバンジー
SakuSaku
我が家のチキンバンバンジー
鶏胸肉細切りにして 酒 塩につけておく 熱湯で茹で上げる 味噌ダレたっぷりかけて...
  • 234
  • 25
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:素麺、薬味をたくさん並べて
yakinasu
素麺 薬味をたくさん並べて
半田の素麺買い置き最後の麺を茹でました いただいた揖保乃糸の箱入り 手付かずで残...
  • 108
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:小松菜と塩昆布のゴマ味噌白和え
花ママ
小松菜と塩昆布のゴマ味噌白和え
久しぶりに白和え 残ってた豆腐が木綿だったので 滑らかさには欠けますが ゴマ味噌...
  • 80
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:板前魂の松　三段重おせち料理　あわび付き
sakuma
板前魂の松　三段重おせち料理　あわび付き
33品目　初めて買った 通販　冷凍おせち 結構良かったよ
  • 306
  • 11
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:おせちでご挨拶♪
えっこ
おせちでご挨拶
2023年 あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願い致します 大晦日...
  • 471
  • 100
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:長ネギとザーサイとミョウガのサラダ
maco
長ネギとザーサイとミョウガのサラダ
デパ地下のサラダを再現してみた 大成功 レシピ きゅうり 線切り 大葉 線切り ...
  • 427
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:一郎家　三段重
Takamatsu Yayoi
一郎家　三段重
おせち料理
  • 81
  • 1
  • 保存