関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏と長ネギの塩麹鍋&カボチャ煮✨
鶏と長ネギの塩麹鍋 カボチャ煮
鶏ムネ肉なのに 下味つけた後に片栗粉まぶしで トゥルントゥルンなプリプリ鶏になり...
  • 173
  • 16
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:技あり⁉️レンジde簡単!!サッパリ美味しい〜
技あり レンジde簡単 サッパリ美味しい
暑い日は レンジにお任せ 下味付けた豚肉をもやしに乗っけて 待つこと5分 混ぜて...
  • 42
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トンテキ
トンテキ
とんかつ用のお肉をとんかつにする時間がなかったので トンテキに 美味しいタレはな...
レシピをチェック
  • 487
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆粉の唐揚げ♩
大豆粉の唐揚げ
唐揚げやる気満々で下味つけたのに片栗粉が僅かしか残ってなくて 目の前に大豆粉あり...
  • 303
  • 32
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸のにんにく醤油ソテーで家飲み
鶏胸のにんにく醤油ソテーで家飲み
唐揚げを作るように酒と醤油とみりんと砂糖 生姜 にんにくで下味をつけて片栗粉を揉...
  • 1,065
  • 101
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:アスパラとササミの梅パスタ
アスパラとササミの梅パスタ
北海道産アスパラが主役 ササミは下味つけて片栗粉をもみ込めば柔らか 叩いた梅たっ...
  • 784
  • 106
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:酢どり
酢どり
鶏肉で酢豚 ケチャップ 醤油 鶏ガラスープ 酒 うまたれ 砂糖 ごま油 片栗粉を...
  • 418
  • 22
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:そこらへんにあった物炒め(⌒-⌒; )
そこらへんにあった物炒め
薩摩芋 南瓜 ジャガイモ 玉ねぎ 豚コマ 酒 片栗粉 サラダ油 醤油 酒 みりん...
  • 59
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
たけのこ ピーマン 酒 醤油 片栗粉で下味を付けた豚肉 人参を炒め 豆板醤 中華...
  • 53
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ニラレバ炒め
ニラレバ炒め
たぶん この頃疲れてるんやろな レバーとかホルモンとか ガツンと食べたくなる ニ...
  • 379
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:里芋のベーコン巻き🥓
里芋のベーコン巻き
下ゆでした里芋にベーコン巻き巻きしてフライパンで焼くだけ 水溶き片栗粉で張り付け...
  • 1,196
  • 98
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩唐揚げ
鶏胸肉の塩唐揚げ
鶏胸肉に下味をして 片栗粉をまぶして揚げました ピーマンの素揚げも添えて
  • 395
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
  • 78
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カリカリ鶏むね肉焼き
カリカリ鶏むね肉焼き
下味を塩胡椒でつけた鶏むね肉に 片栗粉をバシバシまぶしてカリッと焼き上げました ...
  • 63
  • 26
  • 1
  • 保存