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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
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Snapdishの料理写真:カボチャと豚バラの炒め煮♪
カボチャと豚バラの炒め煮
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Snapdishの料理写真:今夜は中華♪♪
☆とり胸酢豚
☆卵スープ
今夜は中華 とり胸酢豚 卵スープ
とり胸肉で酢豚を作ってみました とり胸をお酒につけて下味つけて 片栗粉まぶして揚...
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Snapdishの料理写真:【今夜は和食‥献立&簡単レシピ】
今夜は和食 献立 簡単レシピ
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Snapdishの料理写真:うめこんぶ茶風味の唐揚げ弁当
うめこんぶ茶風味の唐揚げ弁当
うめこんぶ茶 で下味をつけた 鳥唐揚げ と わさび風味こんぶ茶入りポテトサラダ ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮🐥
チキン南蛮
胸肉でヘルシーに マヨネーズ 酒 にんにくで下味をつけ 30分ほどつけたら片栗粉...
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Snapdishの料理写真:豚肉ロースともやしキュウリの炒め物。
豚肉ロースともやしキュウリの炒め物
きゅうり塩で軽く塩揉みして置く 豚肉も酒 砂糖 味噌粒 塩糀パウダー 胡椒で下味...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥屋さん風鶏のつくね
焼き鳥屋さん風鶏のつくね
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Snapdishの料理写真:安くて簡単・美味しい♡うま辛でご飯がすすむ♪鶏の四川風炒め
安くて簡単 美味しい うま辛でご飯がすすむ 鶏の四川風炒...
今日もスピードクッキングです これは 間違いなく男性が好きそうな味です 材料 2...
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Snapdishの料理写真:揚げ豚の甘酢あんからめ☆
揚げ豚の甘酢あんからめ
酒 醤油 生姜で下味をつけた豚ロース 片栗粉をまぶし揚げました 酒 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚コマの竜田揚げ♪カレー風味(*^^*)
豚コマの竜田揚げ カレー風味
今日はカレー風味な竜田揚げに挑戦 豚コマ300グラムにお酒 醤油 みりん 生姜の...
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Snapdishの料理写真:『大根と豚こまボールの梅あじスープ』
大根と豚こまボールの梅あじスープ
中途半端な 豚こま肉にお醤油とお酒と蜂蜜で 下味をつけて片栗粉入れてお団子に や...
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡甘辛チキン。
主人の夜勤弁当 甘辛チキン
何もやりたくない病です こんな日は 普通のお弁当箱に ちゃちゃっと詰めて手抜きで...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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