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Snapdishの料理写真:胡麻味噌らーめん
胡麻味噌らーめん
とうふ屋さんの 胡麻味噌らーめん 自家製の江戸味噌で合わせた野菜たっぷり胡麻味噌...
材料: 胡麻ペースト 煎り胡麻 味噌
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Snapdishの料理写真:亀戸とうふ高の   玉子味噌漬け
亀戸とうふ高の 玉子味噌漬け
ただ味噌に 5日間ほど漬けるだけ 味噌は 普通の米味噌の麹が二倍 塩半分 これと...
材料: 玉子 自家製 亀戸彩味噌
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん
おばあちゃん
皆んなにあげちゃう よろこぶかなぁ 亀戸とうふ高の でした
材料: 大根の皮4本分
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Snapdishの料理写真:とうふ屋さんの麻婆とうふ
とうふ屋さんの麻婆とうふ
とうふ屋さんの麻婆とうふ ちょー辛いです いててて の あちちです 亀戸とうふ高...
材料: とうふ ザージャン 豆豉 四川山椒
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Snapdishの料理写真:#SteyHome の昼ごはん‼︎ 9 May
SteyHome の昼ごはん 9 May
太田和彦のふらり旅 新 居酒屋百選 で東京 亀戸の養生料理 高のを紹介されてて ...
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Snapdishの料理写真:亀戸とうふ高の    落花生とうふ
亀戸とうふ高の 落花生とうふ
練りに練った 落花生とうふ トロっとどうぞ
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Snapdishの料理写真:鯨定食   亀戸とうふ高の
鯨定食 亀戸とうふ高の
日本の食文化を守ろう
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Snapdishの料理写真:大根の竜田揚げ 亀戸とうふ高の
大根の竜田揚げ 亀戸とうふ高の
二日間丁寧に含め煮にした大根を竜田揚げにしました 大根を大根おろしで食べて頂きま...
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Snapdishの料理写真:亀戸  とうふ高の   マトン灰干し炭焼
亀戸 とうふ高の マトン灰干し炭焼
亀戸の団地の下 マトンを灰干しにして熟成させ 旨味凝縮
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Snapdishの料理写真:粕漬鮭焼き〜&肉野菜炒め
粕漬鮭焼き 肉野菜炒め
タベレータベレタベレー 味イイね 肉野菜炒め 美味しいね 焼鮭 頂きました 有難...
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Snapdishの料理写真:お杉ハイボール‼︎
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このハイボールにハマってます 今宵はスモーキーなスコッチウヰスキーで
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Snapdishの料理写真:鳥もも丸丸素揚げ
鳥もも丸丸素揚げ
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Snapdishの料理写真:土曜日の晩ごはん‼︎ 5 October
土曜日の晩ごはん 5 October
ロールキャベツが始まりました 先日 東京 亀戸の養生料理 高の で頂いたソーセー...
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Snapdishの料理写真:発酵文化(^-^)/
発酵文化
大根を10日間天日干ししまして 自家製の糠に3日つけました たまにいたずらで か...
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