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Snapdishの料理写真:今晩はラムしゃぶしゃぶ鍋
今晩はラムしゃぶしゃぶ鍋
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、マリネサラダ サーモンマリネ 蛍烏賊 スルメイカボイル 紅水菜 人参 胡瓜 レタス 林檎ソース、新ごぼうと牛肉の炒め煮、蕗の青煮 筍煮、えんどう豆のすり流し、雑穀ご飯

自家製サーモンマリネと蛍烏賊漬け、その辺に有った野菜に、香りがお気に入りのオリーブオイルで林檎のドレッシングを作って、優しい味わいのサラダに。
今晩は マリネサラダ サーモンマリネ 蛍烏賊 スルメイカ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、あいぶり造り、越中ばい貝造り、新玉ねぎポン酢、味噌漬け鶏と水菜の和物、アラの味噌汁

値段の割りに美味しいあいぶりは即買い(^^)
柔らかい身でさばきにくいですが、ぶりと鯵のいいとこ取りでなかなか美味なお魚です。
あっさりしているのでお寿司にしてもよかったかな(^^)

今日も美味しかった!
今晩は あいぶり造り 越中ばい貝造り 新玉ねぎポン酢 味...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、水無月風ごま豆腐 山葵、鱧の天麩羅 抹茶塩、翡翠茄子のごま味噌和え、吸物 鱧、ご飯

6月も今日で終わり。今年も半年が過ぎました。
6月を水無月と言いますが「無」は連体詞の「の」にあたるので、「水の月」の意味です。
さて、宮中では6月30日に大祓・夏越祓・水無月祓と言って、半年間の罪穢れを祓い清める神事が行われ
今晩は 水無月風ごま豆腐 山葵 鱧の天麩羅 抹茶塩 翡翠...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の子と白子の煮付け、大和芋梅肉和え、きびなごの一夜干し、春野菜の焼き浸し、じゃがいもの味噌汁、玄米ご飯  鯛の昆布締めを仕込んでありましたが、鯖の白子ときびなごと目が合って、予定変更で今晩のメインは煮付けに。  今日も美味しかった!
今晩は 鯖の子と白子の煮付け 大和芋梅肉和え きびなごの...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の味噌煮、小松菜の煮浸し、胡瓜のぬか漬け、めかぶ和え、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯
今晩は 鯖の味噌煮 小松菜の煮浸し 胡瓜のぬか漬け めか...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、豚ヘレカツ、ナッツサラダ、ポテトサラダ、コーン、砂ずり炒め、焼き茄子、角切り野菜のスープ、ご飯

明日が息子の誕生日ですが、皆が揃う今日、前祝い。

リクエストのお子さまメニュー食べ放題で、喜んでくれました。
ケーキよりお肉!と言うことで豚ヘレ960g(^^)

今朝、田舎から届いた野菜で、食卓とお腹がいっぱい
今晩は 豚ヘレカツ ナッツサラダ ポテトサラダ コーン ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩の食卓🌼
今晩の食卓
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、お煮しめと玉ねぎのかき揚げ、蓮根の天麩羅、高野豆腐の唐揚げ、里芋の唐揚げ、鶏肉の参照焼き、焼き豚、黒豆煮、数の子松前漬け、ブロッコリー
今晩は お煮しめと玉ねぎのかき揚げ 蓮根の天麩羅 高野豆...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、夏野菜揚げ煮 茄子 南瓜 甘長ピーマン、さより向付、さより皮の串焼、豚ヒレ葱まぶし、豆腐とわかめの味噌汁

夕方さより君らと目が合ったので連れ帰って酢の物に。そして皮を炙ったら美味!
お酒を頂くと睡魔との戦いになって終い事が出来なくなるので普段は飲みませんが、これは合いますね。

今日も美味しかった!
今晩は 夏野菜揚げ煮 茄子 南瓜 甘長ピーマン さより向...
 
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Snapdishの料理写真:今晩も近所の飯屋で幕の内弁当
今晩も近所の飯屋で幕の内弁当
 
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Snapdishの料理写真:今晩ごはん🍚 1/8
今晩ごはん  1 8
 
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Snapdishの料理写真:夕食前にテラスでビール🍺
温泉上がりで身も心も気持ちいい💧😃♨
今晩のビールはドイツの黒\(^^)/
夕食前にテラスでビール 温泉上がりで身も心も気持ちいい ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩のお供スパークリング清酒
今晩のお供スパークリング清酒
 
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