今晩は、マリネサラダ サーモンマリネ 蛍烏賊 スルメイカボイル 紅水菜 人参 胡瓜 レタス 林檎ソース、新ごぼうと牛肉の炒め煮、蕗の青煮 筍煮、えんどう豆のすり流し、雑穀ご飯 自家製サーモンマリネと蛍烏賊漬け、その辺に有った野菜に、香りがお気に入りのオリーブオイルで林檎のドレッシングを作って、優しい味わいのサラダに。