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Snapdishの料理写真:かぶと蒸し鶏のごま和え
かぶと蒸し鶏のごま和え
先に投稿した 鶏手羽元とかぶの煮物 で 剥いたかぶの皮 面取りした切れ端は 塩揉...
材料: かぶ 蒸し鶏 炒りごま 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
日本酒の日 10月1日 簡単料理 おつまみ 煮物 肉料理 保存食 常備菜 こんに...
材料: 牛すじ こんにゃく 出汁 酒 みりん 甜菜糖 醤油 万能ねぎ...
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Snapdishの料理写真:わらびのにんにく醤油漬け
わらびのにんにく醤油漬け
いつもの 相変わらず ひとり山菜まつり 簡単料理 おつまみ 野菜料理 山菜 保存...
材料: わらび にんにく 酒 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:ひじき煮
ひじき煮
簡単料理 保存食 常備菜 ひじき 和食
材料: ひじき 人参 ピーマン 椎茸 さつま揚げ 酒 出汁醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:人参と豚肉の味噌煮
人参と豚肉の味噌煮
シンプルな材料でシンプルに炒り煮るだけ だけど ご飯が物凄ーくススみます 簡単料...
材料: 人参 豚肉 味噌 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:Steamed Chicken/レンジで麹甘酒の蒸し鶏
Steamed Chicken レンジで麹甘酒の蒸し鶏
鶏むね肉をお塩 ネギ 麹甘酒で味付けして レンジでチン かんたん いつもは 日本...
材料: 鶏むね肉 麹甘酒 or 日本酒  塩 白ネギ 無くてもいい
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
簡単料理 保存食 常備菜 野菜料理 ごぼう きんぴらごぼう 和食 小鉢 あと一品...
材料: ごぼう 人参 糸こんにゃく 椎茸 薄揚げ 鷹の爪 酒 塩 白...
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Snapdishの料理写真:鶏の八幡巻き
鶏の八幡巻き
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材料: 鶏もも肉 ごぼう 酒 きび糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ひき肉ごぼう
ひき肉ごぼう
早くに亡くなっているのでお会いしたことはない主人のお母さんがよく作られていたと聞...
材料: ひき肉 牛でも豚でも合い挽きでも ごぼう 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
鮪の柵が安かったので 手にした瞬間 昆布巻きが食べたいと思い かんぴょうと一緒に...
材料: 早煮昆布 鮪のアラか柵 かんぴょう 調味料
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
じゃこピーマン
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材料: ピーマン しらす干し 炒りごま 酒 塩 しょっつる ごま油
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
じゃこピーマン
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材料: ピーマン しらす干し 酒 しょっつる ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:蕪の葉じゃこ炒め
蕪の葉じゃこ炒め
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材料: 蕪の葉 しらす干し 酒 塩 しょっつる 炒りごま ごま油
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
じゃこピーマン
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材料: ピーマン しらす干し 酒 塩 しょっつる ごま油 炒りごま
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