先日  塩  のレシピと料理アイデア

おはようございます 夜中に降った 雪が薄ら積もってますが 青空です 先日 予約で...

海老フライは下処理して パン粉つけて グリルで焼きました アボカド鮪 鮪をコロコ...

何もやる気が起きない時は 冷蔵庫にあるものを炒めたやつ と決まっている 本日は ...

野菜だけのお汁にコクを出すために揚げ餅を使い すまし顔仕立てのお雑煮にしました ...

今日も で寒いですね 先日作りましたトマト塩麹が完成しましたのでドレッシングにし...

晴れました 遠足行けそうです 息子たち がんばって歩いてこい 先日は 兄リクエス...

先日頂いたかぼちゃを 蒸します その間に ハム3枚 玉ねぎ半分スライス にんじん...

今日は 半期に一度の 棚卸しで 早朝から出勤で UPする時間が 無かった 鶏胸肉...

庭で収穫した茎レタス 茎レタスは葉っぱの他 茎も食べれちゃう あるもんで料理 先...

円居さんの発酵レシピ本を見て気になってたレシピにチャレンジ 塩麹と味噌 各大2 ...

いかシュウマイ大好きで いつか作りたいなぁ と思いつつ 先日の中華風お刺身で使っ...

メニュー とうもろこしご飯 豚肉ときのこの塩麹焼き 鯖の塩焼き 豚肉アスパラ巻き...

先日焼いたオマケで shooocoさんの投稿で気になっていたサバサンド を作りま...

ハナマルキさんから頂いた液体塩麹を使って ともこちゃんが作ってたサラダに一目惚れ...