Snapdishの料理写真:島らっきょうの天ぷらと夏野菜のかき揚げ
saimarico
島らっきょうの天ぷらと夏野菜のかき揚げ
かき揚げは名人のコーン 八尾えだまめ 玉ねぎ 野菜だけなのに立派なメイン かき揚...
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Snapdishの料理写真:八尾枝豆
saimarico
八尾枝豆
枝豆は鮮度が命 届いてすぐ茹でたよ 枝つきだから鮮度がさらに ぷくぷくえだまめ ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の握り寿司 木の芽 桜花、ひじき信田煮 人参 牛蒡 枝豆、若ごぼう胡麻和え、豚汁 柵どりして保存してあった鯛と、ベランダで芽吹いて青々としている山椒の葉と青紅葉、塩漬の桜花で、春の名残を感じます。 今日の葉ごぼうは大阪の南高安地域で作る「八尾ごぼう」 元々は福井県が産地の越前白茎白花ごぼうだったのが、関
akazawa3
今晩は 鯛の握り寿司 木の芽 桜花 ひじき信田煮 人参 ...
続き 関西の需要に合わせて 大阪で多く栽培され 今では長崎や福岡が産地の中心にな...
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Snapdishの料理写真:八尾枝豆 やっぱり八尾枝豆が1番美味しい！
LICCa
八尾枝豆 やっぱり八尾枝豆が1番美味しい
フライパンで ひたひたの少ない塩水で茹で 沸騰後3分で火を止める これだけ最高
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Snapdishの料理写真:あぜ豆 大阪八尾の枝豆
kctree
あぜ豆 大阪八尾の枝豆
　
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Snapdishの料理写真:八尾の枝豆
藤美堂
八尾の枝豆
　
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