今晩は、鯛の握り寿司 木の芽 桜花、ひじき信田煮 人参 牛蒡 枝豆、若ごぼう胡麻和え、豚汁 柵どりして保存してあった鯛と、ベランダで芽吹いて青々としている山椒の葉と青紅葉、塩漬の桜花で、春の名残を感じます。 今日の葉ごぼうは大阪の南高安地域で作る「八尾ごぼう」 元々は福井県が産地の越前白茎白花ごぼうだったのが、関