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Snapdishの料理写真:梅ひじき 紅生姜ひじき
梅ひじき 紅生姜ひじき
カリカリ梅の着地点はココ 福岡へ行った時に見つけた 梅の香ひじき これを無添加で...
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Snapdishの料理写真:味しみしみの静岡おでん カマスと天ぷら 竹輪と紅生姜のかき揚げ 鮭の大根おこわ
味しみしみの静岡おでん カマスと天ぷら 竹輪と紅生姜のか...
飴色の中までしみしみの背高大根の静岡おでん 花鰹と青のりをちらしました 3枚にお...
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Snapdishの料理写真:巨大揚げ玉とネギと紅生姜のかき揚げ、豚バラとお揚げさんを出汁でコトコト、出汁は、高橋商店の鰹節と削り粉と昆布で。
全部キンキンに冷やしたお蕎麦!

巨大揚げ玉の正体は、大和芋のふわふわ天ぷらでした。^_^
巨大揚げ玉とネギと紅生姜のかき揚げ 豚バラとお揚げさんを...
蕎麦 揚げ物
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[鱠]
鱧の落とし
(酢味噌)

だし巻き卵
(狸製紅生姜を添えて)
自家製出汁使用
※全て無化調/無添加

皆様と共に幸せを乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻

此の後は、天ぷら&笊蕎麦の予定
ひょっとしたら肉焼いて追加かも(笑)
狸の宴シリーズ 春宵の肴 鱠 鱧の落とし 酢味噌 だし巻...
何 月かで出汁巻き卵を巻いたしドキドキw 紫蘇 大葉 えび天 和食 鱧 はも ハ...
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Snapdishの料理写真:玉砕ランチ
玉砕ランチ
今日のランチは紅生姜かき揚げ天ぷら付きのぶっかけうどん 残念ながらぶっかけ出汁の...
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Snapdishの料理写真:ネギと生姜を効かせた鶏肉団子8個入り
と出汁を吸って肥大化した車麩が乗っかった
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と
紅生姜天とイカ天で晩御飯。
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ネギと生姜を効かせた鶏肉団子 個入り と出汁を吸って肥大...
うどん 揚げ物
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