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Snapdishの料理写真:お家で作る醤油ワンタン麺 麺だけ買ってきてスープは自家製。昆布と粉の鰹節で出汁をとって、鶏ガラ、中華スープ、生姜などを入れ、煮切った醤油とお酒に絡ませ仕上げに胡麻油で香り漬けしました。 チャーシューは出来あいを買ってきて残してある自家製チャーシューの煮汁で再加工。
Takeshi Nagaki
お家で作る醤油ワンタン麺 麺だけ買ってきてスープは自家製...
　
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Snapdishの料理写真:ヘチマの出汁煮
さえこ
ヘチマの出汁煮
　
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Snapdishの料理写真:晩御飯＼＼\\٩( 'ω' )و //／／🌟鶏唐揚げ🌟菊菜の胡麻和え🌟キャベツとツナの出汁煮🌟みそ汁（キャベツ、あさり、揚げ）鶏唐揚げはもも肉4枚。胡麻和えは菊菜２束。でも残らなーい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
Sahara
晩御飯 鶏唐揚げ 菊菜の胡麻和え キャベツとツナの出汁煮...
　
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Snapdishの料理写真:智流、和風出汁でクリーム煮
智
智流 和風出汁でクリーム煮
　
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根煮、葱出汁巻き卵、サラスパ、ほうれん草のツナゴマ和え
みきやん☺︎
手羽元と大根煮 葱出汁巻き卵 サラスパ ほうれん草のツナ...
　
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Snapdishの料理写真:今週のおうちごはん。スタミナとんてき、さつま芋レモン煮、赤カブサラダ、出汁巻卵、ほうれん草磯和えナムル、切干し大根と人参の梅肉和え、芽キャベツスープです。
かれん
今週のおうちごはん スタミナとんてき さつま芋レモン煮 ...
　
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Snapdishの料理写真:150209離乳食221日目昼／豚挽肉と大根と葉とひじきの出汁煮＆鮭ふりかけにぎり＆ゆでセロリ
ponnao
150209離乳食221日目昼 豚挽肉と大根と葉とひじき...
　
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Snapdishの料理写真:今頃なんですが、お雑煮です。 昆布、鰹節、鶏肉の出汁です。 具材は煮た鶏肉と人参を巻いた白菜、さつま揚げ、お餅。
ユキ❄︎ミライ
今頃なんですが お雑煮です 昆布 鰹節 鶏肉の出汁です ...
　
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Snapdishの料理写真:休日のお昼ご飯。飛騨高山牛角煮、菊芋白菜サラダ、柚子胡椒納豆、もずく酢、ゆかりふりかけ、玄米、煮干し出汁のお味噌です。
かれん
休日のお昼ご飯 飛騨高山牛角煮 菊芋白菜サラダ 柚子胡椒...
　
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Snapdishの料理写真:沖縄で食べたソーキソバの味を再現してみました☺ 正直言っていいですか..(*´ω`？ 旦那も言ってくれたけど食べたのより美味しく出来上がりました🙌💮 骨付き肉の代わりに豚ブロック肉を使いました🐷 生姜と葱の青い部分で豚ブロをほぼ軟らかくなるまで煮たら、鰹出汁と昆布出汁と泡盛と塩で味を整えました。 そして、豚ブロが軟らか
Kashimanakitchen
沖縄で食べたソーキソバの味を再現してみました 正直言って...
　
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Snapdishの料理写真:豚肉のおかか醤油煮。人参マリネ。菜の花ときのこの出汁煮。
Kumi_love
豚肉のおかか醤油煮 人参マリネ 菜の花ときのこの出汁煮
　
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Snapdishの料理写真:アサリ出汁＋ホタテ出汁のダブルスープでホタテ貝柱・ミニ青梗菜・椎茸・生キクラゲを炒め煮
doc3387
アサリ出汁 ホタテ出汁のダブルスープでホタテ貝柱 ミニ青...
　
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Snapdishの料理写真:「サムゲタン」これは夏に食べるスタミナ料理ですが、ソウルには専門店があり、年中いつでも食べます。高麗人参、もち米、なつめ、栗などを鶏肉の中にいれて、漢方出汁で煮るのが特ちょうです。(*^_^*)
Hi-Ni
サムゲタン これは夏に食べるスタミナ料理ですが ソウルに...
　
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当 ・酢豚 ・出汁巻 ・煮卵
aki
今日のお弁当 酢豚 出汁巻 煮卵
　
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