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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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切り干し大根の煮物を作ったよ 油あげか厚揚げがあったら入れたかった けどなかった...
材料: 切り干し大根 人参入り 醤油 酒 みりん 砂糖 うどんだし ...
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ひかり味噌さんの円熟こうじみそをいただきました 以前 CRAFT MISO生糀を...
材料: 円熟こうじみそ 酒粕 金目鯛切り落とし かぼちゃ ごぼう 切...
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かなみにぃさんの昔ながらの切り干し大根を作りました 本当にホッとするお味です 切...
材料: 切干大根 人参 干し椎茸 油揚げ サラダ油 本だし 砂糖 醤...
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ちょっと焼き過ぎたけれど コーン 入り明石焼き 美味しいです 今日は 分散登校で...
材料: 小麦粉 水 サラダ油 卵 これうまつゆ タコ つけたれ これ...
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