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Snapdishの料理写真:さんまが安かったのでさんまのトマト煮定食。
さんまが安かったのでさんまのトマト煮定食
ひじきの煮物と切り干し大根は常備菜として先週の週末に仕込んだものです
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Snapdishの料理写真:簡単シンプル料理
簡単シンプル料理
主食 米飯 主菜 鮭の南蛮漬け 副菜 切り干し大根の煮物 汁物 つみれの味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:定番メニューで晩ごはん✨生姜焼き、ひじきと切り干し大根の煮物、鮪の山かけ、お漬物、シジミのお味噌汁💛
定番メニューで晩ごはん 生姜焼き ひじきと切り干し大根の...
今日は和食の定番メニュー 生姜焼きにひじきにお刺身にお味噌汁 生姜焼きは豚バラと...
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Snapdishの料理写真:パパ弁
パパ弁
豚の生姜焼き 卵焼き ウィンナー エリンギベーコン巻 切り干し大根の煮物 ミニト...
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Snapdishの料理写真:12月25日のお弁当。
12月25日のお弁当
切り干し大根 鶏ももスパイス焼き かぼちゃ ひじきとミックス豆とツナのサラダ 長...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物、豚ロースとほうれん草のクリーム煮、常備菜、漬物
切り干し大根の煮物 豚ロースとほうれん草のクリーム煮 常...
気持ち悪さが少し落ち着いており 食欲があります たくさんはたべられませんが アレ...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き☆
今週の作り置き
左上から 切り干し大根の炒め煮 かぼちゃの煮物 いんげんの胡麻和え さつまいもと...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当 高校生娘ちゃん(^-^)
今日のお弁当 高校生娘ちゃん
しらすコロッケ 切り干し大根の煮物 ミニトマト レタス ひじきごはん
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Snapdishの料理写真:7/1晩ごはん
7 1晩ごはん
豚ロースのミルフィーユカツ ピーマンフライ マッシュポテト キャロットラペ 水菜...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ弁当❣️
唐揚げ弁当
おはようございます 終わりましたねGW どこも人人人 だったのでしょうね 我が家...
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Snapdishの料理写真:今日はヘルシー和食🍚肉豆腐、ひじきと切り干し大根の煮物、蟹と三つ葉の茶碗蒸し、お漬物、しじみのお味噌汁🍃
今日はヘルシー和食 肉豆腐 ひじきと切り干し大根の煮物 ...
今日は煮物中心のヘルシー和食 お買い得の牛肉切り落としで肉豆腐 ズワイガニのむき...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当☆
今日のお弁当
唐揚げのケチャップソース和え ほうれん草とコーンのバターソテー ウィンナー ゆで...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
ミルフィーユソースカツ ハムカツ トマトパスタ 切り干し大根の煮物 卵焼き 五目...
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