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糸こんにゃくが冷蔵室のいちばん下の引き出しに入れておいたら水が凍ってしまって 糸...
材料: 切り干し大根 ひじき缶 糸こんにゃく 大葉 胡麻油 砂糖 酒...
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いつもなら油あげを入れるところ 今日はお肉を焼いたので 代わりに鰹節を入れました
材料: 切干し大根 しらたき 人参 干ししいたけ 酒 みりん しょう...
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にんじん多しで どこに切干し大根がっ って感じですが ニラも加えましたがどこどこ...
材料: 切干し大根 人参 ニラ だし汁 味噌 豆板醤 にんにく擦り下...
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我が家の定番ぉ手軽ご飯です 切干大根を戻して炊くだけ 戻し汁も捨てずに使いましょ...
材料: 米 戻し汁 水 調味料 だしの素 薄口 濃口醤油 酒 味醂 ...
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かなみにぃさんの昔ながらの切り干し大根を作りました 本当にホッとするお味です 切...
材料: 切干大根 人参 干し椎茸 油揚げ サラダ油 本だし 砂糖 醤...
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