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手料理
  • 2012/05/21
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切干大根のアーリオオーリオ

レシピ
作り方
1
にんにくを下炒めした油に切干大根を入れ、よく炒めます
2
マヨネーズ等で味付けします
ポイント

3回も出汁をとった出がらしの切干大根を、焼きそばのように炒めました。噛むと甘味が出る意外な美味しさデス!

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