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皆様こんばんは 今日はソフトボール の練習に行き汗をかいて来ました 暑いけど気持...
材料: 油揚げ 水 糀甘酒 醤油麹
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青シソ消費に ニラの代わりに青シソたっぷり入れたサッパリ餃子 潰れてしまった梅干...
材料: 豚挽肉 キャベツ 微塵切り 塩 胡麻油 醤油 塩 生姜 すり...
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こんばんは これは 大分県の郷土料理です 団子汁だけど 山梨県のほうとうに似てま...
材料: 水 干し椎茸の戻し汁 団子汁の麺 里芋 大根 白菜 人参 油...
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いつもとちょっと違うお稲荷さんを作ったの 市販の 右下の写真 混ぜ寿司の素を 使...
材料: 混ぜ寿司の素 ごはん 稲荷揚げ 油揚げ 醤油 みりん 酒 砂...
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秋の味覚 柿とモッツァレラのマルヨカ島の塩ミニエクストラバージンオリーブオイル和...
材料: 柿 ひとくちモッツァレラ ミニエクストラバージンオリーブオイ...
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ソーセージパンとチーズたっぷりロールパンを焼いたよ ソーセージは棒つきのを使って...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 水 バター ピザ用チーズ イースト ...
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ズッキーニ肉味噌チーズを作ったよ 粒みそ 当たってません 合挽ミンチを炒めてズッ...
材料: ズッキーニ 合挽ミンチ すりおろし生姜 醤油 砂糖 酒 みり...
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渦が 乱れてます 昨日 風強かったからなぁ 笑 ホップ種とルヴァンリキッドの分量...
材料: 強力粉 砂糖 ルヴァンリキッド ホップ種 蜂蜜 水 塩 スキ...
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万能ソース ルーから手作りしてハヤシライスを作ったよ 具はシンプルだけどソースに...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ ニンニク 薄力粉 トマトパック 中濃...
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そば粉のガレットを作ったよ 乾麺のそばを水でふやかして卵を入れてガーしたの そば...
材料: そばの乾麺 卵 水 ベーコン シメジ まいたけ ヒラタケ 玉...
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