関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:☆カツオタタキの刺し身
☆筑前煮
☆厚揚げのきのこあんかけ
☆甘酢漬けみかん
カツオタタキの刺し身 筑前煮 厚揚げのきのこあんかけ 甘...
カツオタタキをニンニクしょうが醤油でシンプルにいただけました 厚揚げを焼き きの...
  • 511
  • 63
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵 2016.1.2
Nao
晩ごはん 2016 1 2
暴飲暴食の年末年始 毎年のことなんですがね そして 2日目の2016年は 和食で...
  • 541
  • 72
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:サーモン丼
サーモン丼
ごはんを盛って かいわれ大根 きざみのり そしてサーモンの刺し身をのせて 醤油と...
  • 234
  • 44
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
めかぶ(狸特製タレ和え)
[補食/コロナ対策]
梅干し(一日に二個)
[箸休め]
辣韮キムチ 
[向付け]
トロ鰹の御刺し身
[更に酒の肴 其の一]
鯵の叩き
(生姜醤油/ねぎ/茗荷/大葉/を添えて)

[更に酒の肴 其の二/強肴]写真の物
真鯵の南蛮漬け


昨日から37.5の発熱と倦怠感
((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
遂に来たかコロナ感染⁉️

昨夜、最新情報で有る耐ウィルスに効果が有るらしい自作梅干しを、
一日当たり二個。
体力対策にしっかり食事とビタミン剤を
服用‼️
更にウォトカをがっつり喰らって消毒⁉️
(体温アップとアルコール効果期待)

今朝、測ったら若干の風邪(?)症状は
残っている物の、36.5℃( ・∀・)
せ、セーフだたのか?(;´д`)
梅干し効いた希ガス今日この頃。
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 めかぶ 狸特製タレ和...
和食 魚料理 南蛮漬け 鯵 アジ
  • 603
  • 104
  • 6
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

皆様に乾杯‼️
(・∀・)っ✨🍻🎶

菜譜(メニュー)

[拼盤(ピンパン)/前菜]
涼拌木耳
(きくらげと香菜の冷菜)
川菜
(四川料理の意味)

[頭菜(とぅつあい)/メインのトップ料理]
沙律生魚片/中国式刺し身(高知産 天然鰤)
※写真の物
※狸特製 無化調/無添加のタレ
※基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。

[大菜(だぁつあい)/メイン]
ニラもやし炒め
※大豆のお肉でヘルシー
(ダイズラボ使用/マルコメ株式会社)

[〆&湯(スープ)]
御飯&野菜スープ
(予定)
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様に乾杯 っ 菜譜 メニ...
29の日に大豆ミート 大豆のお肉 大豆ミート 大豆ミートプロジェクト 陳建一 陳...
  • 444
  • 63
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:釣り上げたイワシのお刺身
釣り上げたイワシのお刺身
イワシ いわし さしみ 刺し身 釣り上げて3時間以内に捌いたイワシ 最高すぎるお...
  • 472
  • 27
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラ巻ナスフライ🍆
豚バラ巻ナスフライ
2021 5 3 月 憲法記念日 よく作る茄子の肉巻き焼き に もうひと手間 と...
  • 1,121
  • 127
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:刺し身4種盛り🐟️🦐
刺し身4種盛り
赤海老 本マグロ
  • 69
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ガリバタしらす焼きおにぎり
ガリバタしらす焼きおにぎり
ケンコーマヨネーズの ガーリックバターソース の消費に 公式レシピより ガリバタ...
レシピをチェック
  • 492
  • 27
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(トビウオの塩焼きと…)
今日の晩ごはん トビウオの塩焼きと
トビウオの塩焼き 鹿沼こんにゃくの刺し身 どじょういんげんのごま和え きゅうりの...
  • 88
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰹の生姜ポン酢🎶
aya
鰹の生姜ポン酢
鰹 刺身 刺し身 魚料理 おつまみ 晩ご飯 夜ご飯 簡単料理 手作り 手料理 料...
  • 1,891
  • 193
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハマチ刺し身
ハマチ刺し身
これ 冷凍なんです 地元で養殖業してる友人が魚をチョイスして送ってくれたのだがこ...
  • 273
  • 70
  • 6
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮑事件。
鮑事件
突然 親戚から宅配で活鮑届いたーッ エッ これは一体全体どうするの 殻から外すの...
  • 1,060
  • 88
  • 8
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみサラダ。
おつまみサラダ
たけのこ 今が旬 父の筍 刺し身たけのこ 砂肝の甘酢漬けたちと春キャベツなどで ...
  • 115
  • 11
  • 1
  • 保存