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Snapdishの料理写真:鯛茶漬け（胡麻和えバージョン）
marimo
鯛茶漬け 胡麻和えバージョン
鯛の特売に食い付いた結果 4日間鯛を食べ続ける の巻 簡単料理
材料: 酒 みりん 醤油 砂糖 すりごま白 ねりごま白 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
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Snapdishの料理写真:お造りと鮪の海苔巻き(夕飯)
enarin
お造りと鮪の海苔巻き 夕飯
夕飯 各種お造り 大めばちまぐろたたき 韓国海苔 板海苔 わさび醤油 かつやの大...
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Snapdishの料理写真:宮野食品のしお豆を使った豆ご飯、各種刺身、煮物、海老クリームコロッケ、さくらんぼ(夕飯)
enarin
宮野食品のしお豆を使った豆ご飯 各種刺身 煮物 海老クリ...
夕飯 豆ご飯 炊き立てご飯に宮野食品のしお豆を混ぜた豆ご飯 今回も美味しかったで...
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Snapdishの料理写真:鰤のひつまぶし風♪
＊ゆき＊
鰤のひつまぶし風
鰤のお刺身用のサクが安かったので どぉ んと丼ぶりにしてみました 炊きたてごはん...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　 [鱠/前菜]←写真の物 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で 後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)] 雲白肉 勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 [〆](予定) 中華スープorラーメン 皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も...
鰹　 かつおのたたき 　 鰹　 鰹のたたき にんにく 大蒜　 ニンニク やっこね...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　 [前菜] 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で 後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)]←写真の物 雲白肉 勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 ※本来的には雲白肉は前菜ですが 此の上に、用意済みのチンゲン菜炒めや、 辣子鶏は重いので此方をメインにしました。 (^_^;) [〆](予定) 中華スープorラーメン 皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も...
炒飯 生姜 ねぎ 中華料理 支那料理 中国料理 豚肉 にんにく 大蒜 ねぎ お刺...
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Snapdishの料理写真:＊海鮮漬けちらし＊
犬.｡:*ஐ
海鮮漬けちらし
お刺身のヅケ 実は私は生物が苦手 でも 各種お刺身をヅケにすると 大好きに変わる...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(ブリの醤油麹漬け焼きと…)
oomugi
今日の晩ごはん ブリの醤油麹漬け焼きと
ブリの醤油麹漬け焼き 長芋の細千切り 大根と牛肉の炒め煮 鹿沼お刺身こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(ゴーヤチャンプルーと…)
oomugi
今日の晩ごはん ゴーヤチャンプルーと
ゴーヤチャンプルー アブラカレイの醤油麹漬け 菊のおひたし インゲンのオープンオ...
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Snapdishの料理写真:にーくにーくしかもギュー #夕飯　ロウカット玄米ご飯、ギューもやし小松菜カブ炒め、刺身各種、いろんな葉っぱのサラダ(あのドレッシングとマヨで)、全体的にワサビ醤油を付けて食べてみた
ms903
にーくにーくしかもギュー 夕飯　ロウカット玄米ご飯 ギュ...
　
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Snapdishの料理写真:わさび醤油ツマ最強 #夕飯　ロウカット玄米ご飯、お刺身各種、ツマ、ガリ
ms903
わさび醤油ツマ最強 夕飯　ロウカット玄米ご飯 お刺身各種...
　
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