鰤のひつまぶし風♪

鰤のお刺身用のサクが安かったので、どぉ〜んと丼ぶりにしてみました❀.(*´◡`*)❀.

炊きたてごはんに切った鰤を並べて、千切りミョウガと青じそ、小口切りにした小葱を合わせて盛り、食卓に各種調味料と香辛料を並べます。
それぞれの器にとったら、塩麹乗っけ、刺身醤油とわさび等お好みでかけて食します。
最後にお茶漬けにしてサラサラと♪
ひつまぶしみたいでしょ( *´艸｀)♪
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