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いつも私に元気をくださる akoさん 娘ちゃんの応援と ako さんのお身体 無...
材料: 赤海老刺身用 薄焼き卵焼き 薄味煮付けれんこん さくらでんぶ
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NYで食べたカルフォルニアロールを真似て作りました 巻きが甘くラップが外せないの...
材料: サーモンお刺身 アボガド 人参 きゅうり カニカマ クリーム...
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白貝くんが1晩冷蔵庫にお泊まりになった後なのに すごく元気で舌を出していましたo...
材料: サーモン刺身用 いくら 生食用ボイル海老 厚焼玉子 きゅうり...
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麹の甘みと鮭の旨味が活きてます 自家製のガリ キャベツなどをたっぷり加えて パリ...
材料: 自家製生姜の甘酢漬け 紅鮭 にんじん 大根 柚子の皮 麹 塩...
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暑くて鼻血出ちゃったからサッパリしたものを と思って漬け込んでたら 寒くなっちゃ...
材料: 寿司酢 オリーブオイル 胡椒 タマネギ セロリ プチトマト ...
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知り合いの方の家の庭にすだちの木があって 毎年この時期すだちをたくさんいただきま...
材料: すだちドレッシング すだち絞り汁 醤油 オリーブオイル 塩胡...
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鯵のムニエルを作ったの 鯵って好きなんだわ ムニエルにする前に玉ねぎ麹と塩麹につ...
材料: 鯵 玉ねぎ麹 塩麹 薄力粉 もやし 人参 しめじ 銀杏 酒 ...
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