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Snapdishの料理写真:ぶり大根!1.8kgのブリがきたー!
ぶり大根 1 8kgのブリがきたー
とっても大きなブリ が届きました し しかし 届く予定が 日遅れます のお知らせ...
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Snapdishの料理写真:Dried overnight mackerel&red rockfish🐟鯖と赤魚の一夜干し
Dried overnight mackerel red...
焼いただけ まだそこまでお腹が空いて無いので 赤魚は半身にしました
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Snapdishの料理写真:5.20晩酌つまみ   真鯛の昆布〆カルパッチョ、キュウリともずく酢、ホーレンソウと牛蒡天ぷらの煮びたし
5 20晩酌つまみ 真鯛の昆布 カルパッチョ キュウリと...
昨夜の鯛の残り半身を昆布 し 今日の為に日本酒を入手 素人ながらまずまずの出来で...
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Snapdishの料理写真:まぐろ兜🐟半身塩焼き❗️
まぐろ兜 半身塩焼き
マグロの兜が1匹390円 一匹丸々はオーブンに入らないから 半分に割ってもらいま...
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Snapdishの料理写真:romieさんの料理 新じゃがのバルサミコ煮ころがし入りの〜お弁当
romieさんの料理 新じゃがのバルサミコ煮ころがし入り...
お早うございます サッカー 残念 でも 選手の皆さん お疲れ様でした 今日のお弁...
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Snapdishの料理写真:ゆりえさんの鰤のりゅうきゅう
ゆりえさんの鰤のりゅうきゅう
新鮮なハマチを一本いただきました 実家が それを半身貰いました これはもう作るし...
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Snapdishの料理写真:チョッパーとスイカ🍉おにぎり🍙
AX
チョッパーとスイカ おにぎり
毎度のことですが あごだしつゆを混ぜたご飯でチョッパーを 桜でんぶを混ぜ込んだ帽...
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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚塩焼き 酢取り茗荷 すだち、鶏とひじきのハンバーグ 特製ポン酢、南瓜のきんぴら、うまいだし、太刀魚骨出汁の味噌汁 しめじ わかめ、ご飯

先日の太刀魚の半身を三つ編みにしてあったものを塩焼きに。
水分が程よく抜けているのに柔らかくていい仕上がりでした(^ ^)v

太刀魚は脂質が多いのに胃に負担になり
今晩は 結び太刀魚塩焼き 酢取り茗荷 すだち 鶏とひじき...
続き 太刀魚は脂質が多いのに胃に負担になりません それは 脂質の理想的なバランス...
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Snapdishの料理写真:白身魚のダニエル大(半身)
白身魚のダニエル大 半身
ムニエルだけどな
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Snapdishの料理写真:令和3年11月10日(水) お弁当
令和3年11月10日 水 お弁当
鯖の唐揚げ だし巻き玉子 蕪の甘酢漬け 椎茸焼いたん ほうれん草のおひたし 水菜...
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Snapdishの料理写真:かんぱちの漬け丼
かんぱちの漬け丼
頂いたうちの半身は漬け丼にして食べでましたー 今回は漬けタレをすこしからめにして...
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Snapdishの料理写真:小樽二日目 雪が無くてスキー場の駐車場で遊ぶ🤣ニッカウヰスキー
小樽二日目 雪が無くてスキー場の駐車場で遊ぶ ニッカウヰ...
雪を期待して静岡からエスキモースタイルで来た田舎っぺ しかし雪がないので天狗山ス...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🌅!
朝ごはん
鰻玉 レッドオニオンと茄子の中華風甘酢漬け ハッシュドポテト オレンジ ブルーベ...
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Snapdishの料理写真:『愛南の真鯛』
愛南の真鯛
家族の希望で シンプルに 半身をお刺身で頂きました 脂が乗って ぷりぷりしていて...
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