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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛茶漬け、南瓜と茄子の揚げ煮、薩摩の檸檬煮、漬物 青瓜 茗荷

今晩は、お一人様。
昆布締めしてあった鯛をそぎ切りにし、鯛飯(先日の冷凍保存)に乗せ、ぶぶあられと山葵と刻み海苔を盛り付けて、熱々の出汁をたっぷりかけて頂きました。

なんと美味なのでしょう(*^^*)
野菜とお米は田舎のもの、鯛は半額の上身の半分
今晩は 鯛茶漬け 南瓜と茄子の揚げ煮 薩摩の檸檬煮 漬物...
続き 野菜とお米は田舎のもの 鯛は半額の上身の半分弱使用 海苔と出汁も締めて20...
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朝 2017 9 26
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コストコのアトランティックサーモンで丼。養殖物ですが生で空輸されているので美味しい!天然の鮭には寄生虫がいて生食は危険。養殖物は寄生虫を持っている野生動物の侵入を防いでいるので
今晩は サーモン丼 大根 水菜 シソ とびっこ フラン ...
続き 養殖物は寄生虫を持っている野生動物の侵入を防いでいるので 生食可能なのです...
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