今日はサクッとふんわり ササミフライだよ😊

衣のパン粉にニンニクの微塵切りを混ぜてあるので香りがいいです😍　

妻の実家のササミフライはニンニク入りなんだって😊

パン粉よりニンニクが先に焦げてしまうので油の温度は少し低めで揚げました。

付け合わせはフライパンで焼いた南瓜と素揚げにしたカラーピーマンです。

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なるほど〜😋💕パン粉ににんにくのみじん切り混ぜ混ぜ♬低めの油がポイントなんですﾈ♬😆👍💕香ばしい香りが漂ってきました✨✨٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶💓💓💓💓

ぽっちさん こんばんは🌛
ありがとうございます♪

私がササミフライを作ろうとしてたら、妻がうちのお母さんが作るときはニンニク入れてたんだ〜って言うので、じゃあ入れてみようか！となってやってみました。

今までは普通にパン粉だけだったんですが、なるほど！これは一味違って美味しかったです。

新発見でした😊