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Snapdishの料理写真:ピサラディエール
ピサラディエール
フランス南部に伝わるトマトを使わない白いピザだそうです 娘が焼いてました
材料: 玉ねぎ薄切り にんにく 塩 オリーブオイル ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:角食 ミカン酵母🍊
角食 ミカン酵母
春よこいが中途半端に残っていたので テリア特号南部小麦と合わせて焼いてみました
材料: テリア特号南部小麦 春よこい
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Snapdishの料理写真:Hoppin' John. Thanks Mr Mitch!     ホッピングジョン Mitchさんに教えてもらったブラックアイドビーズを使用した南部料理
Hoppin John Thanks Mr Mitch ...
Mr Micthに教えてもらったブラックアイドピーズです 入手に苦労すると思いま...
材料: ブラックアイドビーズ 長粒米 ベーコン ニンニク セロリ 玉...
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Snapdishの料理写真:焼きたらこと万願寺唐辛子
焼きたらこと万願寺唐辛子
お酒がススむ一品です 野菜の日 8月31日 簡単料理 節約料理 野菜料理 おつま...
材料: たらこ 万願寺唐辛子 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:焼きアスパラのカマンベールソース
焼きアスパラのカマンベールソース
焼いたアスパラが好き 茹でるより味が濃く感じる カマンベールをのせて蓋をして蒸ら...
材料: アスパラ カマンベールチーズ 岩塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:デュカチキンソテー
デュカチキンソテー
焼いてデュカを掛けただけのチキン でも何だかご馳走風 付け合せは 蒸したさつまい...
材料: 鶏もも肉 塩 オリーブオイル デュカ
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Snapdishの料理写真:ひらひら大根とねぎの鯖缶鍋
ひらひら大根とねぎの鯖缶鍋
その辺にある材料で簡単なお鍋を ぽん酢も良いけれど 梅ダレもおつなもの 南部鉄器...
材料: 鯖 水煮缶詰 大根 ねぎ 昆布出汁 酒 塩 梅干し 叩いて ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックステーキ
ガーリックステーキ
肉の日 2月9日 ニンニクの日 2月29日 ステーキ 肉料理 南部鉄器 鉄フライ...
材料: 牛肉 にんにく バター オリーブオイル ゲランドの塩 ブラン...
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Snapdishの料理写真:柿バタートースト
柿バタートースト
簡単料理 食パン トースト ジャム ソース クリーム フルーツ 自家製 柿ジャム...
材料: 全粒粉食パン 自家製 柿ジャム バター
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Snapdishの料理写真:鯵の唐揚げ南部タレ
鯵の唐揚げ南部タレ
南部タレ 黒胡麻をふんだんに使って南部鉄器に見立てたところこの名前がついたようで...
材料: 鯵 タレ 醤油 お酢 砂糖 酒 黒胡麻 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:ラム肉のスパイス焼き
ラム肉のスパイス焼き
美容 ダイエット 簡単料理 焼き肉 焼く 炒め物 肉料理 おつまみ ラム肉 ジン...
材料: ラム肉 にんにく 鷹の爪 クミンシード コリアンダー 八角 ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのガレット
mio
ジャガイモのガレット
南部鉄鍋を買ったら絶対やろうと思っていた一品 なんだかまるくこんもりしてしまった...
材料: じゃがいも 千切り 玉ねぎ 薄切り パルメザンチーズ 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
先日のワイン講座の中で サントリーのソムリエ星谷由里子さんが 提案してくれていた...
材料: ズッキーニ 茄子 プチトマト
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Snapdishの料理写真:#タミさんのパン焼き #南部鉄器 #ベーコンチーズパン
タミさんのパン焼き 南部鉄器 ベーコンチーズパン
タミさんのパン焼き 南部鉄器 弱火で上下 分ずつ焼く予定が ひっくり返して蓋側1...
材料: 強力粉180g ドライイースト3g 砂糖大さじ 塩少々 バタ...
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