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Snapdishの料理写真:チキンカツ
チキンカツ
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Snapdishの料理写真:昨日の夕食😊  豆腐と揚げ玉の天丼風卵とじ   ニンジンしりしり   のらぼう菜の胡麻和え   レタスと塩昆布の和え物
昨日の夕食 豆腐と揚げ玉の天丼風卵とじ ニンジンしりしり...
お肉がないの と少し寂しそうにしていた旦那様 時間も遅かったし お豆腐は畑のお肉...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯。(てけとー♡ざるうどん)
お昼ご飯 てけとー ざるうどん
レタス 豆腐 海苔 卵 とろろ昆布 ごま すだち のあるものでテケトーランチ 笑
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Snapdishの料理写真:夜ごはん♪
夜ごはん
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Snapdishの料理写真:ハムステーキの夜ごはん
ハムステーキの夜ごはん
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
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Snapdishの料理写真:サンドイッチ(昼飯)
サンドイッチ 昼飯
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Snapdishの料理写真:😅残り物 色々‥節約ごはん🥢
残り物 色々 節約ごはん
GW明け 日仕事行ってまた休み 今夜はBBQの余った食材使い回し メイン料理は ...
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Snapdishの料理写真:こむぎ家の晩ご飯(2月6日)
こむぎ家の晩ご飯 2月6日
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Snapdishの料理写真:ジャージャーサラダうどん♩今日はシンプルに。
ジャージャーサラダうどん 今日はシンプルに
いつもはいろんなぉ野菜やゆで卵などでカラフルなサラダうどんなのですが 今週はお買...
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Snapdishの料理写真:【本日の夕飯】
本日の夕飯
ちょこっと中華の夕飯です 今夜も 冷蔵庫のストック整理 旦那と 人の夕飯です 彡...
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Snapdishの料理写真:(#^.^#)今夜は簡単〜プルコギ定食deいただきまぁーす
今夜は簡単 プルコギ定食deいただきまぁーす
ちょっとズボラな夕食 ぱぱっと仕上がる簡単メニュー たれ漬けのプルコギ炒めて ト...
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Snapdishの料理写真:5月11日
月 日
手羽元のすっぱ煮 煮卵 人参のゴマ和え レタス トマト 豆腐と揚げの味噌汁
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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