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Snapdishの料理写真:袱紗味噌仕立てのお味噌汁
袱紗味噌仕立てのお味噌汁
袱紗味噌とは 合わせ味噌の事だそうです 初めて知りました 我が家もどうやら袱紗味...
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Snapdishの料理写真:はじめての投稿
私は、今から約5年前に脳梗塞を患いました。今は、リハビリの為に、日々、夕食作りをしています。とりあえず、約4年くらいの料理作り経験ですが、いろいろ和・洋・中と、ほぼ原材料から作れるようになりましたが、写真の料理は、まだ、一回ずつしか作ってません。如何せんプロでもないので、「同じ料理を同じように、また作れるか?」とか言われても、多分、無理だろうと思います。また、魚のおろしや肉の塊を下ろす作業等は、出来ません。こんな私ですが、どうぞ、よろしくお願い致します。
早速ですが、初投稿させて頂きました。
牛・豚合挽肉の手作りハンバーグステーキ・なんちゃってデミグラスソース添えです。付け合わせ野菜も、手作りしました。もち麦入りご飯と油揚げ、若芽の味噌汁を、添えました。
はじめての投稿 私は 今から約5年前に脳梗塞を患いました...
はじめての投稿
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Snapdishの料理写真:令和元年6月14日
今日のおすすめはしゃぶしゃぶささみのごまドレサラダ🥗
令和元年 月14日 今日のおすすめはしゃぶしゃぶささみの...
ささみはサッと湯がいて有り合わせの玉ねぎパプリカとサニーレタス ミニトマトで色味...
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Snapdishの料理写真:気ままに家飲みサンデー🌃
気ままに家飲みサンデー
リクエスト1 パクチーサラダ エビとバルサミコで リクエスト2 ドイツソーセージ...
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Snapdishの料理写真:籠御膳
籠御膳
今日はホワイトデー 主人にお昼ごはんを誘ってもらい 以前から気になってた和食のお...
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Snapdishの料理写真:デパ地下のお寿司
デパ地下のお寿司
桃の節句だからちらし寿司と思ったけど握り寿司と刺身という組み合わせ はまぐりでは...
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Snapdishの料理写真:2018/9/4(火)
 本日のお弁当
    夕飯
2018 9 4 火  本日のお弁当     夕飯
お弁当  和風ピカタ おしゃべりクッをあり合わせ  春雨とコーンのマヨサラetc...
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Snapdishの料理写真:牛肉とトマトのオイスター炒め
牛肉とトマトのオイスター炒め
本日も和洋折衷 冷蔵庫でヤバそうなトマト発見 ロ lll こんなときは炒めてしま...
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Snapdishの料理写真:おみ漬けと上喜元(山形上山)
おみ漬けと上喜元 山形上山
昨晩のアテでした
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Snapdishの料理写真:山ウド、葉は天ぷらに、茎は味噌汁に
山ウド 葉は天ぷらに 茎は味噌汁に
山ウドを 本いただきまして 葉は天ぷらに 茎は酢味噌和えにしようかと思ったのです...
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Snapdishの料理写真:簡単だよ!!ご飯が進む!とろーん回鍋肉♪
簡単だよ ご飯が進む とろーん回鍋肉
冷蔵庫に豚肉あり ゞ さて なんにしよう 野菜室には大量のピーマン キャベツ 茄...
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Snapdishの料理写真:120202-釜飯、味噌汁、玉子焼き
120202 釜飯 味噌汁 玉子焼き
先日からダシ入り味噌から合わせ味噌に変わった 色々新しいの見つけてはお試し中 ダ...
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Snapdishの料理写真:8月18日 鶏の甘酢あん定食
月18日 鶏の甘酢あん定食
打ち合わせで出掛けたので外食 おいしかった
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Snapdishの料理写真:**まかない丼**
まかない丼
お初 ボリューム満点で美味しかったです 丼だけかと思ってたら 茶碗蒸し 煮物小鉢...
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