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秋鮭の西京焼き
美味しい 味噌と日本酒は合わないはずがない
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地元 とりゐ味噌 のもろみ味噌を付けて食べる野菜
夜は日本酒と合う一品が中心 年配向けメニュー
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日本酒に合う一品が欲しくて
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Snapdishの料理写真:日本酒に合うアテ

しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ
新玉ねぎの柚子酢漬け
サラダかぶの味噌トッピング

沢の鶴さんからお送り頂いた米だけの酒、さらっとしていてすっきり飲めます。
お料理にも使えそうだし、常備しておくことにしました。

夕食を作りながら常備菜でグビッとやるにもちょうどいい感じ。

ごちそうさまです。
日本酒に合うアテ しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ 新玉ね...
 
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