下茹でしたスナップえんどうの茹で汁には美味しいお出汁がたっぷり滲み出ています 茹...
材料: スナップえんどう 薄揚げ 味噌 出汁 スナップえんどうの茹で...
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ハーブの日 8月2日 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 和食...
材料: 鰹たたき みょうが 生姜 にんにく 大葉 貝割れ菜 三つ葉 ...
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純な和食ではなく少し変わった創作料理を作ってみたかったので ソースなどをアレンジ...
材料: 鶏胸肉一枚 塩コショウ白ワイン 粒マスタード マヨネーズ 付...
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畑から蕪とブロッコリー を採ってきて ホタテ貝柱とスープに 具材が煮えたらとろみ...
材料: ホタテ貝柱 蕪 玉ねぎ ブロッコリー エリンギ カップスープ...
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生野菜が食べにくいという高齢者のために加熱した野菜のサラダ を作っています 冷蔵...
材料: キャベツ 紫キャベツ さつまいも小 じゃがいも にんじん 新...
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すだちをたっぷり絞った和風マリネ とろとろ白茄子とぷりぷりきのこのハーモニー 美...
材料: 白茄子 きのこ 色々 すだち 鷹の爪 塩 出汁醤油 白ワイン...
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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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