やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...
材料: 鶏肉 今日は手羽コマ 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 タルタル...
- 258
- 139
- 1
- 10
- 保存
- 2,091
- 125
- 18
- 9
- 保存
自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
- 197
- 97
- 23
- 9
- 保存
- 4,792
- 138
- 51
- 28
- 保存
先日の月曜日 祝日 の夕方に包丁 で切るという流血事件 があり なんとか見つかっ...
材料: トマポン マヨネーズ 甘らっきょう 細ねぎ あとは チンのス...
- 1,197
- 118
- 29
- 34
- 保存
- 11,713
- 201
- 51
- 34
- 保存
- 828
- 105
- 14
- 4
- 保存
- 19,643
- 255
- 61
- 42
- 保存
- 14,932
- 313
- 56
- 49
- 保存
我が家の定番の唐揚げを作ったよ 先日 塩唐揚げにしたけど やっぱり 醤油ベースの...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 揚げ油 酒 醤油 鶏ガラスープ ごま油 お...
- 1,005
- 99
- 25
- 13
- 保存
- 3,260
- 166
- 6
- 15
- 保存
- 486
- 72
- 19
- 7
- 保存
- 8,594
- 163
- 72
- 43
- 保存
