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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検の旅』🇨🇳中国料理
【🇨🇳ひき肉と生姜の混ぜご飯】
aya
世界の食卓探検の旅 中国料理 ひき肉と生姜の混ぜご飯
ひき肉と生姜の混ぜご飯 土鍋で炊いたごはんにひき肉と生姜のピリッと甘辛な味付けの...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理
【🇨🇳餃子風包み揚げ】
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 餃子風包み揚げ
餃子風包み揚げ ユウキ食品さんのレシピです 少しアレンジして ユウキ食品の新商品...
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Snapdishの料理写真:とり胸肉の四川風豆板醤トマトだれ添え
とり胸肉の四川風豆板醤トマトだれ添え
思い付きで作ったトマトだれ 酸味がきいて食欲アップしました
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Snapdishの料理写真:ふかひれスープ♡
ふかひれスープ
Happy kesennuma furusato 様 フォロー コメントde応募...
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Snapdishの料理写真:陳建一氏のレシピを参照。
ほぼ正統派本格中華調味料を使って仕上げた、完全手作り四川陳風麻婆豆腐です。
陳建一氏のレシピを参照 ほぼ正統派本格中華調味料を使って...
生のにんにくと生姜は勿論 長葱 葉ニンニクやピーシェン豆板醤 甜麺醤 麻辣油 豆...
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Snapdishの料理写真:中華食堂 光 麻婆豆腐定食
中華食堂 光 麻婆豆腐定食
新規開拓で中華食堂 光の麻婆豆腐定食 四川風っわりには山椒のシビれる系よりも豆板...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤の担々麺
四川麻辣醤の担々麺
今日のお昼は ユウキ食品様より モニターでいただいた 四川麻辣醤 を使った担々風...
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Snapdishの料理写真:四川風トロットロ麻婆豆腐ʕ•ٹ•ʔ
 #絹ごし豆腐 #鶏ひき肉 #豆板醤 #甜麺醤 #生椎茸 #オイスターソース #長ねぎ #粉山椒
四川風トロットロ麻婆豆腐 絹ごし豆腐 鶏ひき肉 豆板醤 ...
 
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Snapdishの料理写真:インゲンとニンジンを豆板醤で四川風に
インゲンとニンジンを豆板醤で四川風に
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立(2/26)

[前菜]
鰹の叩き
※狸特製タレ

[前菜②]
蒸鶏と老虎菜(香菜和え物)
※老虎菜は中国古典料理レシピです

[大菜]←写真の物
四川風小炒肉
※元々は湖南料理
※小炒肉バリエーションの一つです
※ユウキ社の四川豆板醤と豆豉を使用
狸の宴シリーズ ある日の献立 2 26 前菜 鰹の叩き ...
 
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Snapdishの料理写真:熟成豆板醤が決め手! 四川風麻婆丼を頂きました。
熟成豆板醤が決め手 四川風麻婆丼を頂きました
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の四川家庭風豆板醤炒め
鶏肉と野菜の四川家庭風豆板醤炒め
 
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