関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:YOUKIと言えばやっぱり中華
ぶりさん
YOUKIと言えばやっぱり中華
遅くなりました 今月のそして最終月のモニター投稿です ユウキ食品と言えば中華調味...
  • 145
  • 38
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:池袋・硯屋の四川麻辣醤麺を完食
juneshun
池袋 硯屋の四川麻辣醤麺を完食
今まで このお店で四川麻辣醤麺を通算10回くらい食べましたが 唐辛子やスープ全て...
  • 1,246
  • 192
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:クックドゥに生きた夜
にゃあ（芸名）
クックドゥに生きた夜
今宵は クックドゥに頼り切った夜となりました 極 麻辣麻婆豆腐 干焼蝦仁 先日 ...
  • 69
  • 66
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:天津卵麻　てんしんらんまん
ひのけいた(鉄板グリルをかし、まぜそば)
天津卵麻　てんしんらんまん
麻婆餡に天津飯 種の醤や自家製辣油 中国山椒 熱々のご飯に卵焼きその上に四川的な...
  • 63
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:四川麻辣醤の担々麺
とだとも
四川麻辣醤の担々麺
今日のお昼は ユウキ食品様より モニターでいただいた 四川麻辣醤 を使った担々風...
  • 687
  • 67
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:極 蘭州拉麺 北京炸醤麺(スープ付き) ＠池袋 18012
大脇
極 蘭州拉麺 北京炸醤麺 スープ付き 池袋 18012
本日1 20 夜でも冷え込みは弱い土曜日の夜 18時50分 先客1 中国人 後客...
  • 2,686
  • 187
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:陳建一氏のレシピを参照。 ほぼ正統派本格中華調味料を使って仕上げた、完全手作り四川陳風麻婆豆腐です。
トヨシと申します。
陳建一氏のレシピを参照 ほぼ正統派本格中華調味料を使って...
生のにんにくと生姜は勿論 長葱 葉ニンニクやピーシェン豆板醤 甜麺醤 麻辣油 豆...
  • 105
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻辣湯風ランチ
あずさ
麻辣湯風ランチ
麻辣湯が食べたくて 余っていた冷凍餃子と春雨を入れて いただいた四川麻辣醤で味付...
  • 185
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚小間肉で四川麻辣醤鍋🍲
Tarou Masayuki
豚小間肉で四川麻辣醤鍋
　
  • 505
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍄しめじと豚の四川麻辣醤炒め🔥
メイメイda.
しめじと豚の四川麻辣醤炒め
　
  • 436
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ユウキ食品さんの「四川麻辣醤」「四川花椒粉」「豆豉」を使って♪本格麻婆豆腐
Aya
ユウキ食品さんの 四川麻辣醤 四川花椒粉 豆豉 を使って...
　
  • 1,194
  • 72
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆板醤と麻辣醤と甜麺醤で作るピリ辛回鍋肉　夏バテ気味の体には四川料理がよく効きます
なび
豆板醤と麻辣醤と甜麺醤で作るピリ辛回鍋肉　夏バテ気味の体...
　
  • 83
  • 74
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピリ辛青椒肉絲　青椒肉絲は普通、オイスターソースを使って甘めに作りますが、オイスターソースがなかったので、豆板醤、麻辣醤、甜麺醤を使ってピリ辛にしました。でも、青椒肉絲って元々四川料理なんですってね。広東料理かと思っていました。
なび
ピリ辛青椒肉絲　青椒肉絲は普通 オイスターソースを使って...
　
  • 103
  • 76
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:家で四川麻婆豆腐。仕上げの花椒と辣椒醤を投入します！
HassyH
家で四川麻婆豆腐 仕上げの花椒と辣椒醤を投入します
　
  • 165
  • 6
  • 保存