土用干し のレシピと料理アイデア

申年の梅干しは縁起が良いと聞き張り切ってます やっと土用干し 南高梅ではないけれ...

初めての梅干し作り 以前の写真から 今日赤しそを加えました

去年祖母から教わって道具一式を受け継いだ梅干し作り 今年は初の一人梅干し ちょこ...

土用干し 終わりました

アニキ 姉妹品として 年超えの梅干し残り 粒も御座いますのよ 私が大阪に流れ着い...

今年は 梅が豊作だそうで 梅酒用 梅干し用 たくさんの梅を頂きました 自家栽培の...

土用干し1日目終了です 梅酢も干しました 梅干し 土用干し 梅仕事 梅干しの日 ...

梅仕事2017 まずは恒例の梅シロップ仕込み 右端は 昨日のお教室のお土産梅 土...

大きさも 固さもバラバラな三種類の梅 今年は赤紫蘇を入れる暇が無かった 夕立とか...

いつもならもう少し後に干すんだけど 天気予報とにらめっこして今日から3日間ガンガ...

梅雨の合間の晴れのお天気 暑くなりそうだわ アスパラの豚バラ巻き だし巻き玉子 ...

菊の芳香 柚子の爽やかさ 椎茸の香ばしさ 香りで食べるご飯ですな レシピとの相違...

今年は梅雨が長くて 土用の期間中に土用干しができるかしら って心配だったけど な...

今日は梅干作り の7日目です 塩が完全に溶けて 白梅酢もしっかり上がって来ました...